অরোরা সস দিয়ে ভরা এই aubergines জন্য আদর্শ আরও শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়ে আপনার খাদ্যের জন্য।
আগে আমি সেগুলো প্রস্তুত করতাম পারমেসান যেগুলো আমরা ভালোবাসি কিন্তু এই সপ্তাহগুলোতে আমি সেগুলো সবজি দিয়ে ভরাট করতে নিয়েছি, কোন মাংস ছাড়া তাদের আরও হজমযোগ্য করতে।
তারাও খুব ব্যবহারিক. এগুলি আগাম প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং পরিবেশনের সময়, তাদের একটি তাপ শক দেওয়া হয় এবং টেবিলে নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত করা হয়।
এই উপলক্ষে আমি প্রধানত জুচিনি এবং সবুজ মটরশুটি ব্যবহার করেছি এবং আমরা তাদের রঙ দিয়েছি অররা সস যা রেসিপিকে আরও সমৃদ্ধ করে এবং এতে পরিণত করে একটি আদর্শ দ্বিতীয় কোর্স।
অরোরা সস সঙ্গে স্টাফ aubergines
অরোরা সসের ক্রিমিনেস শীর্ষে সবজির উপর ভিত্তি করে একটি আদর্শ দ্বিতীয় খাবার।
বেগুন প্রস্তুত করার ৩টি অতি সহজ উপায়।
বেগুন প্রস্তুত করতে আপনি ব্যবহার করতে পারেন পদ্ধতিটি আপনি সবচেয়ে পছন্দ করেন অথবা আপনার এবং আপনার সময়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
- মাইক্রোওয়েভ ওভেন: সর্বাধিক শক্তিতে প্রায় 10-20 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত (অবার্গিনের আকারের উপর নির্ভর করে)।
- ভারোমা: স্কিন সাইড আপ, 20 মিনিট, ভ্যারোমা তাপমাত্রা, বাম দিকে ঘুরুন, চামচ গতি।
- ভাটা: 180 মিনিটের জন্য 40º এ preheated.
আমি ব্যক্তিগতভাবে সত্যিই তাদের ভারোমা তৈরি করতে পছন্দ করি। আমি সাধারণত অন্য কোনো প্রস্তুতির সুবিধা গ্রহণ করি, সেটা সস হোক, যেমন আজকের রেসিপি, বা ক্রিম, মসুর ডাল ইত্যাদি। সজ্জা নরম হতে মাত্র 20 মিনিট সময় লাগে।
তারপরে আপনাকে কেবল সেগুলি খালি করতে হবে এবং পূরণ করতে প্রস্তুত। আপনার ফিলিংয়ে সজ্জা যোগ করতে ভুলবেন না 100% সবজি ব্যবহার করুন।
এবং, অবশ্যই, স্পর্শ যে অনুপস্থিত করা উচিত নয় একটি ভাল gratin এটি রঙ এবং একটি সুস্বাদু crunchy জমিন দিতে.
অধিক তথ্য - বেগুনি পারমিগিয়ানা / বেসিক রেসিপি: অররা সস
আপনার থার্মোমিক্স® মডেলটিতে এই রেসিপিটি অভিযোজিত করুন