অ্যানিস এবং কমলা বান

প্রস্তুতি

1. ব্লেন্ডারে সূর্যমুখী তেল, সাদা ওয়াইন, কমলার রস এবং মৌরি (বীজ, লিকার নয়) দিন। স্পিড ৫-এ ৪ সেকেন্ডের জন্য ব্লেন্ড করুন ।

2. ময়দা, কমলার খোসার কুচি এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। স্পিড ৪- এ কয়েক সেকেন্ডের জন্য মেশান (১০ সেকেন্ডই যথেষ্ট)। প্রয়োজনে, স্প্যাচুলা দিয়ে বাটির গায়ে লেগে থাকা ময়দা চেঁছে নামিয়ে নিন এবং সবকিছু ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত স্পিড ৪- এ আবার মেশান।

3. আমরা একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে ময়দা ছড়িয়েছি - আপনাকে এটি খুব বেশি ছড়িয়ে দিতে হবে না - এবং থার্মোমিক্স কাপ দিয়ে বলগুলি কাটা।

4. আমরা বানগুলি একটি বেকিং ট্রেতে রাখি যা আমরা বেকিং পেপার দিয়ে coveredেকে রাখব।

5. প্রায় 180 মিনিটের জন্য 25º এ বেক করুন।

6. একবার আমরা ওভেন থেকে বের করে আনার পরে, আমরা তাদের আইসিং চিনি দিয়ে আবরণ করি।