ভ্যানিলা-স্বাদযুক্ত আলুর আটার মাফিন

প্রস্তুতি

1. আমাদের গ্লাসে আমরা সমস্ত উপকরণ রাখি: ৪টি ডিম, ১৫০ গ্রাম চিনি, ৯০ গ্রাম আলুর গুঁড়ো, ২ গ্রাম বেকিং সোডা, ৪ গ্রাম বেকিং পাউডার, ২ চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস, এক চিমটি লবণ এবং ১৫০ গ্রাম গলানো নারকেল তেল। আমরা প্রোগ্রাম করি গতিতে 2 মিনিট।

2. আমরা একই গ্লাসে ময়দা ফ্রিজে ঠান্ডা করার জন্য রাখি, অথবা একটি পাত্রে বের করে ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখি।

3. শীতল হওয়ার সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা ওভেনটি 220º এ গরম করি, উপরে এবং নীচে থেকে তাপ দিয়ে।

4. আমরা কাপকেক কেস প্রস্তুত করি, যদি সম্ভব হয়, আমরা সেগুলিকে একটি ট্রে বা বিশেষ কাপকেক ছাঁচে রাখি। আমরা এগুলি পূরণ করি এবং 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য চুলার মাঝখানে রাখি।

5. বেকিং শেষ হয়ে গেলে, ঠান্ডা হতে দিন এবং এটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে।