আপেল পিউরি দিয়ে ডিম ছাড়া সহজ স্পঞ্জ কেক

প্রস্তুতি

1. বাটিতে কাটা আপেল, পানি ও লেবুর রস রাখুন। মাপার কাপটি প্রবেশ করান এবং প্রোগ্রাম চালু করুন। ৩০ মিনিট, ৯৮ ºC, চামচের গতিআমরা গ্লাস থেকে আপেলের পিউরিটা বের করে একপাশে সরিয়ে রাখি।

2. আমরা বাটিটা ধুয়ে শুকিয়ে নিই। আমরা এর মধ্যে দই, চিনি, তেল এবং আপেলসস রাখি। আমরা প্রোগ্রাম করি। 6 সেকেন্ড, গতি 4.

3. ময়দা এবং খামির যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 10 সেকেন্ড, গতি 5। গ্লাস এবং প্রোগ্রামের দেয়ালে যা রয়েছে তা আমরা স্পটুলা দিয়ে কম করি 6 সেকেন্ড, গতি 4.

4. মিশ্রণটি ২২ সেমি ব্যাসের একটি ছাঁচে ঢালুন। উপরে চার টুকরো করা ডুমুরগুলো সাজিয়ে দিন এবং সামান্য চিনি ছিটিয়ে দিন।

5. আগে থেকে গরম করা ওভেনে ১৮০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রায় ৪০ মিনিট বেক করুন। এই সময় পর, একটি টুথপিক দিয়ে পরীক্ষা করে দেখুন কেকের ভেতরটা ভালোভাবে সেদ্ধ হয়েছে কিনা। যদি হয়ে গিয়ে থাকে, তাহলে ওভেন বন্ধ করে কেকটি আরও ৫ মিনিটের জন্য ভেতরেই রেখে দিন।

6. আমরা কেকটা ওভেন থেকে বের করে ঠান্ডা হতে দিই, ছাঁচ থেকে বের করি এবং আমাদের এই মিষ্টি খাবারটির উপরিভাগে আইসিং সুগার ছিটিয়ে দিই।