আলু এবং স্যামন লাঠি

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে জল রাখি। আমরা ঝুড়িটিকে তার অবস্থানে রাখি এবং এতে কাটা আলু রাখি। আমরা বীকার এবং প্রোগ্রাম মাপসই 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

2. আমরা spatula সঙ্গে ঝুড়ি অপসারণ এবং নিজেদের বার্ন না সতর্কতা অবলম্বন. আমরা গ্লাস থেকে জল সরিয়ে আলু ভিতরে রাখি। আমরা প্রোগ্রাম করি 5 সেকেন্ড, গতি 5.

3. আমরা স্যামন, লবণ, মরিচ, গ্রীক দই, তেল এবং পার্সলে যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি 30 সেকেন্ড, গতি 4.

   এখানে আমরা ইতিমধ্যে একটি প্রস্তুতি নিতে পারে: একটি সুস্বাদু ম্যাশড আলু এবং স্যামন, একটি অনুষঙ্গ হিসাবে আদর্শ।

4. কিন্তু যদি আমরা সেই লাঠিগুলি তৈরি করতে চাই তবে আমাদের গ্লাস থেকে ময়দা বের করতে হবে এবং  এটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

   কয়েক চামচ দিয়ে আমরা ক্রোকেট তৈরি করি। আমরা সেগুলিকে ফেটানো ডিমে এবং তারপর ব্রেডক্রামে ডুবিয়ে রাখি। আমরা তাদের ঐতিহ্যগত croquettes তুলনায় একটি আরো দীর্ঘায়িত আকৃতি দিতে হবে।

5. এখন আমাদের কাছে দুটি বিকল্প রয়েছে: হয় প্রচুর তেলে কাঠিগুলিকে ভাজুন বা কাঠিগুলিকে চুলায় রান্না করার জন্য বেকিং পেপার দিয়ে ঢেকে একটি ট্রেতে রাখুন।

   আপনি যদি এগুলি ভাজতে চান তবে একটি ঘন, সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যাটার তৈরি করুন যাতে আপনি সেগুলি ভাজার সময় ভেঙে না যায়।

   আপনি যদি সেগুলি বেক করতে চান তবে ওভেনটি 180º এ গরম করুন এবং প্রায় 14 মিনিটের জন্য বেক করুন।