ওরিয়েন্টাল মুরগি

প্রস্তুতি

1. মুরগির জন্য কী বাটা হবে তা তৈরি করে শুরু করুন। আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রামে রসুন রাখি 3 সেকেন্ড, গতি 5.

   কাচের দেয়ালে আটকে থাকা যাই হোক না কেন আমরা স্প্যাটুলা ব্যবহার করি। আমরা আবার প্রোগ্রাম 3 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা স্পটুলা দিয়ে নেমে যাই।

2. আমরা ময়দা, আলু স্টার্চ, খামির, লবণ এবং মরিচ যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি 10 সেকেন্ড, গতি 3.

3. আমরা একটি বড় পাত্রে মিশ্রণটি রাখি এবং সেই পাত্রে কাটা মুরগিও রাখি। আমরা ভালভাবে মিশ্রিত করি যাতে সমস্ত টুকরা লেপা হয়। আমরা ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখি এবং প্রায় দুই ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখি।

   আমরা গ্লাস ধুয়ে শুকিয়েছি।

   এই দুই ঘন্টা অতিবাহিত হলে, আমরা সস কি হবে তা প্রস্তুত করতে শুরু করি।

4. আমরা গ্লাসে রসুনের 5 টি লবঙ্গ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম করি 3 সেকেন্ড, গতি 5. আমরা আবার spatula এবং প্রোগ্রাম সঙ্গে নিচে যান 3 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা স্পটুলা দিয়ে নেমে যাই।

5. আমরা চিনি, চালের ভিনেগার, মধু, চিলি সস, কেচাপ, সয়া সস এবং সূর্যমুখী তেল যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি 10 সেকেন্ড, গতি 3. আমরা spatula এবং প্রোগ্রাম সঙ্গে নিচে যান 10 মিনিট, 100º, গতি 1.

6. আমরা একটি পাত্রে রিজার্ভ করি।

7. একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা ভাজার জন্য তেল দিই। আমরা আগুনে রাখি। তেল গরম হলে রুটি করা চিকেন গুলো ভেজে নিন। এটি ভিতরে ভালভাবে রান্না করতে হবে এবং খাস্তাও হতে হবে।

   আমরা শোষক কাগজ দিয়ে এটি একটি প্লেটে নিয়ে যাই।

   আমরা এখন মুরগিকে বাটিতে রাখি যেখানে আমাদের সস আছে। আমরা ভালভাবে মিশ্রিত করি এবং অবিলম্বে পরিবেশন করি।