কমলা রিসোটো

প্রস্তুতি

1. আমরা দুটি কমলার ত্বক অপসারণ করি (কেবল কমলা অংশে)। আমরা এটি গ্লাসে রাখি এবং 300 গ্রাম জল যোগ করি। প্রোগ্রামিং দ্বারা এটি রান্না করা যাক 10 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, চামচ গতি।

2. এদিকে, আমরা 150 গ্রাম রস না ​​পাওয়া পর্যন্ত আমরা কমলাগুলি বার করে দিচ্ছি (সম্ভবত আমরা যে দুটি খোসা ছাড়িয়েছি তার সাথে আরও একটি কমলা আপনি ওজন পান)

3. প্রোগ্রামযুক্ত সময় শেষ হয়ে গেলে, রান্না করার জন্য আমরা যে জল ব্যবহার করেছি তা ingেলে স্কিনগুলি ছড়িয়ে দিন।

4. আমরা গ্লাসে স্কিনগুলি রেখেছি এবং তাদের পিষে ফেলেছি গতিতে কয়েক সেকেন্ড। প্রয়োজনে আমরা দেয়ালগুলিতে যা রেখেছি তা নীচে রেখে পুনরাবৃত্তি করি। কাটা ত্বক জুস এবং রিজার্ভ যোগ করুন।

5. এখন, গ্লাস না ধুয়ে আমরা পেঁয়াজ এবং সেলারি রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 6। আমরা তেল এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 3 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2।

6. আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখার জন্য এক মুহুর্তের জন্য সেই সস রাখি। একবার রাখলে আমরা তা আবার কাঁচের মধ্যে রাখি। 800 গ্রাম উদ্ভিজ্জ ব্রোথ, ত্বকের সাথে কমলাগুলির রস যোগ করুন যা আমরা আগে রান্না করেছিলাম এবং পিষেছিলাম এবং থাইমের ছোঁয়াও রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 10 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, চামচ গতি।

7. যখন সময় শেষ হয় আমরা লবণ সংশোধন করি (যদি আমরা বিবেচনা করি যে আমাদের ঝোল যথেষ্ট পরিমাণে নেই), সামান্য গোলমরিচ (alচ্ছিক) যোগ করুন এবং চাল যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 15 মিনিট, 100º, বাম দিকে, চামচ গতি।

8. আমরা এটি পরীক্ষা করে দেখি যে এটি আরও ভালভাবে রান্না করা হয়েছে যদি আমাদের এটি আরও এক মিনিটের জন্য রেখে যেতে হয়।

9. আমরা তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করি (আপনি জানেন যে রিসোটসগুলিতে এই পয়েন্টটি প্রয়োজনীয়)। যদি আমাদের এটির মতো মনে হয় তবে আমরা এটি কয়েকটি স্তরিত বাদাম দিয়ে সাজাইতে পারি, সেগুলি টেক্সচারের বিপরীতে হবে এবং আমাদের প্লেটটিকে আলাদা স্পর্শ দেবে।