লোটাস বিস্কুট ক্রিম

প্রস্তুতি

1. আমাদের থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা 180 গ্রাম লোটাস কুকিজ যোগ করি। আমরা প্রোগ্রামিং দ্বারা এটি চূর্ণ গতিতে 30 সেকেন্ড।

2. হাত দিয়ে আমরা সাদা চকোলেট 75 গ্রাম কাটা। আমরা 30 গ্রাম মধু, 40 গ্রাম চিনি, 1/2 চা চামচ গুঁড়ো দারুচিনি এবং 150 মিলি দুধের সাথে গ্লাসে এটি যোগ করি। আমরা এটা প্রোগ্রাম 4 মিনিট, 100º গতিতে।

3. একবার টেম্পারড হয়ে গেলে আপনি এটি আপনার ডেজার্টে বা একটি অনুষঙ্গ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি এটি সংরক্ষণ করতে চান, আপনি একটি কাচের বয়ামে এটি করতে পারেন এবং এটি ঢেকে রাখতে পারেন। আমরা এটি সর্বোচ্চ 2 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখি।