আপনি দেখতেই পাবেন কারি সস দিয়ে এই চিকেনটি তৈরি করা কতটা সহজ এবং এটি রান্নাঘরে কী চমৎকার সুগন্ধ ছড়িয়ে দেয়। উপকরণগুলোর দিকে একবার দেখুন; এগুলো জটিল কিছু নয় এবং সম্ভবত আপনার বাড়িতে এগুলো আগে থেকেই আছে।
সাধারণত, এই ধরনের সস নারকেলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয় , কিন্তু আমি এর পরিবর্তে সাধারণ দই ব্যবহার করেছি । আমি এটি রান্নার একেবারে শেষে যোগ করব, যাতে এটি গরম না হয়ে যায় এবং ফেটে যাওয়া থেকে রক্ষা পায়।
আমরা বাটিটা, ঝুড়িটা, ভ্যারোমাটা ব্যবহার করব ... সংক্ষেপে, আমরা আমাদের ফুড প্রসেসরটির সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করব।
কারি সস এবং আলু দিয়ে মুরগির মাংস
থার্মোমিক্সে তৈরি সহজ ও সুস্বাদু চিকেন কারি। নারকেলের দুধের পরিবর্তে প্রাকৃতিক দই দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। একটি সহজ, সুগন্ধযুক্ত এবং মজাদার রেসিপি।
আরও তথ্য – নারকেলের দুধ ও চকোলেট চিপস দেওয়া স্পঞ্জ কেক