কালো পুডিং এবং কোয়েল ডিমের টারলেটলেট

প্রস্তুতি

1. আমরা কাচের মধ্যে ময়দার সমস্ত উপাদান রাখি: ময়দা, তারপরে ঠান্ডা ডাইসড মাখন, ঠান্ডা ডিম, চিনি এবং লবণ।

2. আমরা প্রোগ্রাম 15 সেকেন্ড, গতি 4। আমরা কাঁচ থেকে ময়দা সরান এবং এটি খুব বেশি চালিত না করে, আমরা একটি বল তৈরি করি। আমরা এটি প্লাস্টিকের মোড়কে জড়িয়ে রাখি বা একটি ব্যাগে রাখি এবং এটি ফ্রিজে রেখে 1 ঘন্টা রাখি।

3. যখন এই ঘন্টাটি কেটে যায়, আমরা এটিকে কাউন্টারটপে ছড়িয়ে দেব এবং আমরা এটি আমাদের পছন্দ মতো আকার দেই। কাউন্টারে এক চিমটি ময়দা রাখতে ভুলবেন না যাতে এটি আটকে না doesn't আরেকটি সতর্কতা যা আপনাকে এই ময়দার সাথে অবশ্যই গ্রহণ করা তা হ'ল এটি অতিরিক্ত পরিমাণে চালিত করা নয়, তাই আমরা যত কম বার ভাল আবর্তন করব।

4. এবং যদি আপনি এটি ছাঁচে রাখার সময় এটি ভেঙে যায় তবে একেবারে কিছুই ঘটে না। এটি ভাঙা ময়দার একটি বৈশিষ্ট্য। আপনি অন্য জায়গা থেকে ময়দা নিতে এবং এটি উপর লাঠি। আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে এটি ঘটনাটিকে একীভূত করে এবং প্যাচটি লক্ষণীয় নয়।

5. প্রথমে আমরা শর্টকার্ট ময়দা বেক করতে যাচ্ছি। আমরা এটিকে তার ছাঁচে বা সংশ্লিষ্ট ছাঁচে রাখি এবং কাঁটা দিয়ে পুরো বেসটি পঞ্চার করি।

6. আমরা 180º তাপমাত্রায় ওভেনে (প্রিহিটেড) 12-15 মিনিটের জন্য উপরে এবং নিচে রেখেছি বা এটি সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত (আপনি এটি জানবেন কারণ এটি একটি সোনার রঙ নেবে) চুলা থেকে সরান এবং একপাশে সেট।

7. টার্টলেটগুলি রান্না করার সময়, আমরা রক্তের সসেজ প্রস্তুত করব। আমরা কাঁচ এবং প্রোগ্রামে 10 গ্রাম তেল রাখি 3 মিনিট, গতি 1, ভেরোমা তাপমাত্রা।

8. আমরা রক্তের সসেজ থেকে ত্বকটি সরিয়ে কাঁচের মধ্যে pourেলে দেব। আমরা ভাজা 5 মিনিট, চামচ গতি, বাম পালা, ভেরোমা তাপমাত্রা। আমরা বুক করেছিলাম.

9. রক্ত সসেজ এবং রিজার্ভ দিয়ে টার্টলেটগুলি পূরণ করুন।

10. আমরা কোয়েল ডিম ভাজি করি এবং তাদের সরানোর সাথে সাথে আমরা এগুলি সরাসরি টার্টলেটগুলিতে রাখি।