কিশমিশ এবং শুকনো ফল দিয়ে মিষ্টি রুটি

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি প্লামকেক ছাঁচ প্রস্তুত করি, এটি বেকিং পেপার দিয়ে ঢেকে রাখি বা মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিই। আমরা এটা রিজার্ভ.

2. আমরা গ্লাসে জল, খামির এবং মধু রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 2 মিনিট, 37º, গতি 2.

3. আমরা 500 গ্রাম ময়দা, লবণ, জলপাই তেল, বাদাম, আখরোট, কিশমিশ এবং ছাঁটাই যোগ করি। আমরা প্রকাশ করি 3 মিনিট, স্পাইক গতি.

4. আমরা আগে প্রস্তুত করা ছাঁচে ময়দা রাখি, এটি পুরো পৃষ্ঠে ভালভাবে ছড়িয়ে দিই। আমরা তেল দিয়ে প্লাস্টিকের মোড়ক ছড়িয়ে দিই এবং এই কাগজ দিয়ে ময়দা দিয়ে ছাঁচটি ঢেকে দিই (তেল দিয়ে আমরা প্লাস্টিকটিকে ময়দার পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকতে বাধা দেব)। আমরা এটি প্রায় দুই ঘন্টার জন্য উঠতে দেই।

5. আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি º

6. এই দুই ঘন্টা পরে, আমরা ফিল্মটি সরিয়ে ফেলি এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত 35-40 মিনিটের জন্য আমাদের রুটি বেক করি।