কুড়কুড়ে গলানো পনিরের সাথে অ্যাভোকাডো স্যুপ

প্রস্তুতি

1. আমরা আভাকাডো থেকে সজ্জা অপসারণ। এটি সহজে তৈরি করতে, অ্যাভোকাডোকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং একটি চামচ দিয়ে পাল্পটি বের করে নিন। আমরা বীজ মুছে ফেলি এবং গ্লাসে আভাকাডো যোগ করি। আমরা সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আমরা সময় এটি চূর্ণ গতিতে 10 সেকেন্ড।

2. আমরা দুটি চুন চেপে আভাকাডোতে রস যোগ করি। আমরা সমস্ত উপাদানগুলিকে কাচের নীচে ভালভাবে নামিয়ে ফেলি এবং আবার প্রোগ্রাম করি। গতিতে 10 সেকেন্ড।

3. আমরা 200 মিলি ক্রিম এবং 750 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল যোগ করি। আমরা এটা গরম করতে যাচ্ছি, প্রোগ্রামিং 4 মিনিট, 120º গতিতে। শেষ হয়ে গেলে, আমরা টমেটোর টুকরো যোগ করি এবং স্প্যাটুলা দিয়ে হালকাভাবে নাড়ুন।

4. আমরা 4 পৃথক পাত্রে স্যুপ স্কুপ. আমরা কর্ন টর্টিলাসের একটি স্তর এবং উপরে 4টি চিজ সহ গ্রেটেড পনির রাখি। আমরা মাইক্রোওয়েভে সর্বাধিক শক্তিতে 2 মিনিটের জন্য রাখি, বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে পনির গলে গেছে।

5. সমাপ্ত, আমরা তরল ক্রিম একটি স্প্ল্যাশ এবং সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। আমরা গরম এবং অবিলম্বে পরিবেশন.