কুমড়া এবং আলু Crocchette

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে পরমেশান রাখি এবং প্রোগ্রামিং দ্বারা এটি ক্রেট করি 10 সেকেন্ড, গতি 10। আমরা এটি একটি বাটিতে রেখে সংরক্ষণ করি।

2. আমরা গ্লাসে জল এবং লবণ রাখি। আমরা কাচের ভিতরে ঝুড়ি রাখি এবং এতে আমরা কুমড়া যোগ করি। আমরা ভারোমাতে কাটা আলু বিতরণ করি এবং এটি অবস্থানে রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 20 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

3. আমরা সাবধানে ভারোমা এবং ঝুড়ি অপসারণ। কুমড়া এবং আলু কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

4. আমরা গ্লাস থেকে জল সরান।

5. পানি ছাড়া গ্লাসে কুমড়ো, আলু, গ্রেট করা পারমেসান, ব্রেডক্রাম্ব এবং ডিমের কুসুম রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 30 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা বুক করেছিলাম.

6. আমরা ব্যাটারের জন্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করি: ডিমের সাদা অংশ এবং ব্রেডক্রাম্বস। যাতে আমাদের স্বচ্ছতার অভাব না হয় আমরা একটু দুধ যোগ করতে পারি। আরেকটি বিকল্প হল অন্য ডিম ব্যবহার করা যদি আমাদের সাদা ফুরিয়ে যায়।

7. আমরা দুটি চামচের সাহায্যে ক্রোকেটগুলি তৈরি করি এবং প্রথমে ডিমের মধ্য দিয়ে (বা সাদা এবং দুধের মিশ্রণের মাধ্যমে) এবং তারপরে ব্রেডক্রাম্বসের মাধ্যমে পাস করি।

8. আমরা রেফ্রিজারেটরে কয়েক মিনিটের জন্য ক্রোকেটগুলি সংরক্ষণ করতে পারি।

9. আমরা প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেলে ক্রোকেটগুলি ভাজা এবং শোষক কাগজ দিয়ে একটি প্লেটে রাখি।