কোকা-কোলার সাথে কমলা সসে শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন

প্রস্তুতি

1. শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনকে 2 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো করে কেটে নিন। আমরা 60 মিলি জলপাই তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করি। আমরা সিরলোইন ভাজুন, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন এবং উভয় পাশের টুকরো বাদামী করুন। আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে রিজার্ভ করি।

2. আমরা পেঁয়াজ খোসা ছাড়ি এবং ধুয়ে ফেলি। আমরা এটি 4 অংশে কাটা এবং গ্লাসে যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি 6 গতিতে 6,5 সেকেন্ড।

3. আমরা sirloin ভাজা থেকে তেল যোগ করুন এবং গ্লাসে পেঁয়াজ ভাজা। আমরা প্রোগ্রাম 9 মিনিট, চামচ গতিতে 120º।

4. আমরা 150 মিলি কমলার রস, 4 টেবিল চামচ সয়া, 200 মিলি কোকা-কোলা এবং চা চামচ কর্নস্টার্চ ময়দা যোগ করি। আমরা আবরণ, বীকার এবং প্রোগ্রাম অপসারণ 12 মিনিট, চামচ গতিতে varoma.

5. সস শেষ হয়ে গেলে, আমরা এটি সিরলোইন স্লাইসে পরিবেশন করব। আমরা গরম পরিবেশন করি।