চোরিজোর সাথে সবজি মসুর ডাল

প্রস্তুতি

1. আমরা সমস্ত সবজি পরিষ্কার করি এবং থার্মোমিক্স গ্লাসে রাখার জন্য প্রস্তুত করি। আমরা রসুন বাদে বেশ কয়েকটি বড় টুকরো করে কেটেছি, যা পুরো রেখে দেওয়া যেতে পারে।

2. আমরা গ্লাসে ৫০ গ্রাম পেঁয়াজ, ৫০ গ্রাম লিক, ১০০ গ্রাম লাল ও সবুজ মরিচ, ১টি গাজর, ২টি রসুনের কোয়া এবং ১৫০ গ্রাম ঝুচিনি রাখি। আমরা কভার করি এবং প্রোগ্রাম করি গতিতে 15 সেকেন্ড।

3. একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, আমরা অবশিষ্টাংশগুলি কাচের নীচে নামিয়ে দিই। আমরা ৬৫ গ্রাম জলপাই তেল যোগ করি এবং প্রোগ্রাম করি 6 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

4. টেবিল চামচ পেপারিকা যোগ করুন (এটি ব্লেডের উপর পড়বে না, বরং খাবারের উপরে পড়বে) এবং প্রক্রিয়া করুন। 1 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1।

5. সময় শেষ হয়ে গেলে, ২৫০ গ্রাম ভালোভাবে শুকিয়ে নেওয়া ডাল (রান্না করার আগে আমরা ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রেখেছিলাম), দুটি ছোট কুঁচি করা আলু, তেজপাতা, লবণ যোগ করুন এবং ৭৫০ গ্রাম জল দিয়ে ঢেকে দিন। আমরা প্রোগ্রাম করি 30 মিনিট, 100º, বাম দিকে, চামচ গতি।

6. আমরা এখন এই সুস্বাদু মসুর ডাল উপভোগ করতে পারি।