(1.003 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমাদের দ্বারা তৈরি কিছু মিষ্টি ছাড়া ক্রিসমাসের লবণের কোনও মূল্য নেই। আমি এই দিনগুলির বিশ্রামের সুযোগ নিয়েছি এবং আমি কিছু করতে শুরু করেছি আইসিং দিয়ে সজ্জিত কুকিজ।
কুকিগুলি এবং আইসিংগুলি এগুলি তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত সজ্জা আমাদের যদি কিছুটা অনুশীলন বা দক্ষতা না থাকে তবে এটি আমাদের সময় এবং আরও বেশি সময় নেবে। আপনি যদি এই কুকিগুলির সাহায্যে কাউকে অবাক করতে চান তবে আমি আপনাকে অনুশীলন এবং আইসিংয়ের পয়েন্টটি পেতে প্রথম ব্যাচ তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি।
এটি অবশ্যই করা একটি ভাল কার্যকলাপ বর্ষার বিকেল বা শীত শীত।
মেসে যাই যাক !!
ক্রিসমাস কুকিজ
মুদ্রণ রেসিপি
রেসিপি সংরক্ষণ করুন
বুকমার্কে লগইন করুন
ঘনিষ্ঠ
এখনও কোন অ্যাকাউন্ট? রেজিস্ট্রেশন ফর্ম
আপনার ক্রিসমাস ট্রি সাজাতে আপনি আইসিংয়ের সাথে সজ্জিত কুকিগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
মায়রা আমাকে মুগ্ধ করেছে, এই সপ্তাহে আমি পাই কিনা তা দেখার জন্য…
হ্যালো!
আপনি কুকি তৈরির মত অনুভব করছেন ... আহম্মম ... তবে আমি অবাক হয়েছি, আপনি কখন স্টিফ্ট ময়দা এবং কোকো যুক্ত করবেন? এটি যা চালনা এবং রিজার্ভ বলে :)
ধন্যবাদ!
হ্যালো বিয়াটিরিজ:
বাকি উপাদানগুলির সাথে কোকোযুক্ত ময়দা যুক্ত করা হয়।
আমি রিজার্ভেশন রেখেছি কারণ আমি, অভ্যাস অনুসারে প্রথম কাজটি করি। তারপরে আমি ওজন করে কাচের সমস্ত উপাদান যুক্ত করব। যখন সবকিছু প্রস্তুত হয়, আমি আটা এবং কোকো যুক্ত করি। এবং আমি থার্মোমিক্সকে কাজে লাগিয়েছি।
চুমু !!
আমাকে রেসিপিটি প্রেরণের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। আমি চাই আপনি ক্রিসমাস থার্মোমিক্স এবং অন্য যে কোনও রেসিপিগুলি এই রেসিপিগুলির জন্য আমাকে আরও রেসিপি প্রেরণ করুন! এটি দুর্দান্ত ছিল!
হ্যালো এলেনা:
আমরা যে সমস্ত রেসিপি প্রকাশ করি তা পেতে, আপনাকে কেবল সদস্যতা নিতে হবে। আপনি "ইমেল দ্বারা সদস্যতা" লেখা একটি বোতাম পাবেন। এটি কয়েকটি পরামর্শ মিস না করার সেরা উপায়!
চুমু !!
হ্যালো,
আমি এই কুকিগুলি সত্যিই তৈরি করতে চাই তবে তার্টারের ক্রিম বা স্বাদে কোথায় পাওয়া যায় তা আমি জানি না। এটি অন্য কিছু দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যাবে?
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!!
হ্যালো মার্সিডিজ:
দুটি উপাদান বিশেষ দোকানে পাওয়া যায়। যাইহোক, কোনওটিই অত্যাবশ্যক নয়, এগুলি ছাড়া আপনি রেসিপিটি পুরোপুরি তৈরি করতে পারেন। যদিও আমি একটি স্বাদযুক্ত রাখি তবে এটি স্বচ্ছ করে তুলব, উদাহরণস্বরূপ একটু ভ্যানিলা বা কমলা ফুলের জল।
যদি আপনি এগুলি না পান তবে আমি জোর দিয়ে বলছি, চিন্তা করবেন না এবং এগুলি ছাড়া রেসিপিটি তৈরি করুন। শুধু কুকিগুলির চকোলেট স্বাদই যথেষ্ট পরিমাণে !!
চুম্বন!
আমার অনেক প্রশ্ন !!!
আজ বিকেলে আমি কুকিগুলি তৈরি করেছি এবং, ভাল, আমি এটি বলে শুরু করেছিলাম যে আমি এতে কোকো রাখিনি, তবে আমার মনে হয় না এটি এর প্রভাব ফেলবে। আমি প্রায় দেড় ঘন্টার জন্য একটি ছোট বলের মধ্যে ফ্রিজে রেখে দিয়েছি এবং যখন আমি এটি ঘূর্ণায়মান পিনটি দিয়ে গিঁট দিয়ে কুকিগুলি কাটা শুরু করি, তারা কুকি কাটার এবং বেকিং পেপারের সাথে আটকে যায় এবং সেখানে কোনও কিছুই ছিল না তারা আকার না ভঙ্গ করে ছাড়তে হবে। সুতরাং আমি কুকিগুলি কাটা পছন্দ করেছি এবং সেগুলি না ফেলেই আবার ফ্রিজে রেখেছি এবং এগুলি নিতে প্রায় আরও এক ঘন্টা সময় লেগেছে এবং তবুও, খুব অসুবিধা সহকারে কারণ আটা সঙ্গে সঙ্গে নরম হয়ে গেছে ...…
মোট কথা, আপনি যখন প্রথমবার ফ্রিজ থেকে বের করে নিলেন ততক্ষণে সমস্ত আটা তৈরি করতে আমার তিন ঘন্টা সময় লেগেছে ... অবশেষে !!!! ওভেনে এবং যতক্ষণ না আমি তাদের স্বাদ নিতে পেরেছি !!!! তারা সুস্বাদু, এটি সত্য !!! তবে… আমি এতক্ষণ সময় নিতে কী করেছি বা কী করেছি না ??? সত্য সত্য তারা খুব ভাল পরিণত হয়েছে এবং আমি তাদের ক্রিসমাসের জন্য পুনরাবৃত্তি করতে চাই, তবে সময় দেওয়া হয়েছে…। আমি সম্ভবত এটি সম্পর্কে চিন্তা !!!!!
তাদের সাজানোর বিষয়ে, আমি এটি বিবেচনাও করি না!
হাই নার্কি,
সবার আগে আমি আপনাকে বলতে চাই যে আমি বেশ কয়েকটি যোগ্যতা এবং সুপারিশ রাখতে যাচ্ছি, তবে সবার জন্য নয় কেবল আপনার জন্য।
-যদি এটি বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে, বেশ কয়েকটি বল তৈরি হতে পারে, সুতরাং আমরা যখন একটি কাটা, অন্যটি এখনও ফ্রিজে এবং রেফ্রিজারেটে থাকে এবং পুরো ভর উত্তাপিত হয় না।
- কুকিগুলি কাটা যখন এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বেধ প্রায় 5 বা 6 মিমি।
- কাটিংগুলি অনেকবার পুনরায় ব্যবহার করা যায় না। আসলে আমি কেবল তাদের দু'বার হাঁটু গেছি। তৃতীয় বারে আমি ছোট ছোট বলগুলি তৈরি করি এবং এগুলি সমতল করি তবে এখন কোনও কর্তনকারী বা সংজ্ঞায়িত আকার ছাড়াই। অবশ্যই আমি সেগুলি সেঁকতে এবং এটি খাওয়া… ইয়ম, ইউ!
-রান্নাঘরের তাপও অনেক প্রভাব ফেলে। এটি স্পষ্ট যে তাপমাত্রা বা আর্দ্রতা যত বেশি হবে ততই আটা নরম হবে।
- একবার আমাদের কাছে ময়দার প্রসারিত হবে এবং আমাদের ফ্রিজে রাখতে হবে, সময়টি কিছুটা ছোট করার জন্য, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখলে কী করা যায়।
-অন্য সমাধানটি হ'ল সম্পূর্ণ আটা সরাসরি আটকানো। এটি করার জন্য, আদর্শ এই পদ্ধতিটি অনুসরণ করা: গ্লাস থেকে উপাদানগুলি সরিয়ে, দুটি কাগজগুলির মধ্যে ময়দার প্রসারিত করুন। আঁকড়ে রাখা ফিল্মে এবং একটি অনমনীয় পৃষ্ঠে ভালভাবে জড়িয়ে রাখা ময়দা আটকে দিন। পরের দিন, ফ্রিজার থেকে সরান, এটি কয়েক মিনিটের জন্য গলাতে দিন এবং চিত্রগুলি কাটা দিন। চোখ !! যদি আমরা সেগুলিকে ওভেনে রাখি এবং সেগুলি এখনও খুব শীতল হয় তবে আমাদের রান্নার সময়টি আরও বাড়িয়ে দিতে হবে।
আশা করি এই কৌশলগুলি আপনার পক্ষে সহায়ক।
চুম্বন!
দ্রুত আনসারটির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!
বেশ কয়েকটি বল করার পরামর্শ, আমার মনে হয় দুর্দান্ত, তাই আটা এত নরম হয় না…।
বাকি অংশগুলির সাথে, এটি ইতিমধ্যে বেক করার জন্য আমার কাছে ইতিমধ্যে ঘটেছে, কারণ এটি এতটাই ভাল যে আপনাকে কিছুতেই নষ্ট করতে হবে না!
যাইহোক, আমি পরের বার দেখতে আরও বেশি সময় কম করছি কিনা তা দেখতে! কারণ তারা আক্ষরিকভাবে উড়ে গেছে !! আমি তাদের গতকাল বিকেলে এবং প্রাতঃরাশের জন্য বানিয়েছি ... আর কিছু ছিল না !!!!
অনেক ধন্যবাদ!!!!
হাই নার্কি,
থামবেন না, দয়া করে, আমাদের কেমন আছেন বলুন, ঠিক আছে?
চুমু !!
হ্যালো, আমি আপনাকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে চেয়েছিলাম, সেগুলি কি কোকো ছাড়া তৈরি করা যায়? তারা সকলের কাছে দুর্দান্ত ম্রি ক্রিসমাস দেখায়।
হ্যালো সাগর:
অবশ্যই তারা কোকো ছাড়া তৈরি করা যেতে পারে। সমৃদ্ধ গন্ধের জন্য 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যুক্ত মনে রাখবেন।
চুম্বন!
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনাকে দিয়ে আমরা দুর্দান্ত
// মেরি ক্রিসমাস //
ধন্যবাদ মার ... এই মন্তব্যগুলি চালিয়ে যাওয়ার জন্য আমাদের উত্সাহ দেয়!
চুমু !!
আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ
// মেরি ক্রিসমাস //
আপনাকে সব কিছুর জন্য অনেক ধন্যবাদ !!!… আপনি কি জানেন যে আপনি সেলিয়াকো থেকে অন্য নির্দিষ্টটির জন্য ময়দা পরিবর্তন করতে পারবেন কিনা ???, পরিমাণগুলি একই হওয়ার কথা নয়!
মুচাস গ্রাস
হ্যাঁ রোকো, সমস্যা ছাড়াই, আপনি সিলিয়াকসের জন্য ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। ভাগ্যবান! কীভাবে এটি আপনার হয়ে গেল তা আপনি আমাদের বলবেন।