লেটুস এবং হ্যাক সহ বাচ্চাদের পিউরি

প্রস্তুতি

1. শাকসবজি খোসা ছাড়িয়ে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। আমরা এগুলিকে কাঁচের বড় টুকরোতে রেখেছি। জল এবং এক চিমটি লবণ এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 5 মিনিট, 100º, গতি 3।

2. এদিকে, আমরা একটি ফোঁটা তেল দিয়ে ভেরোমা ছড়িয়ে দিয়েছি যাতে মাছগুলি আমাদের আটকে না যায়। আমরা হেককে পরিষ্কার এবং হাড় ছাড়া রাখি এবং ভেরোমা বন্ধ করি।

3. সময় শেষে, আমরা কাপটি সরান এবং ভেরোমাকে তার অবস্থানে রাখি। 15 মিনিট, 100º, গতি 3। যদি হেকের টুকরোগুলি নিবিড় হয়ে থাকে, আপনার রান্নার মাধ্যমে এটি অর্ধেকের ওপরে ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত যাতে এটি সমস্ত দিক দিয়ে ভালভাবে করা যায়।

4. আমরা ভেরোমা অপসারণ করি এবং মাছের অর্ধেক গ্লাসে রাখি, অন্য অর্ধেক সংরক্ষণ করি। আমরা কাপটি রাখি যাতে এটি ছড়িয়ে না যায় এবং আমরা প্রোগ্রাম করি 1 মিনিট, প্রগতিশীল গতি 3-5। এটি পিষ্ট হয়ে যাওয়ার সময় আমরা oilাকনাটির এমন এক অংশে তেল pourালি যা মুখের মধ্য দিয়ে পড়বে এবং খাঁটি কুচি করবে। এটি এটিকে আরও উজ্জ্বল এবং দেখতে তত ভাল পুষ্টিকর করে তুলবে।

5. আমরা পিউরিটিকে 4 টি নতুন তাজা এবং বাকী হেকগুলিতে বিভক্ত করব, যা আমরা সংরক্ষণ করেছি, আমরা এটিকে ফ্লেক্স বা ছোট টুকরাগুলিতে আলাদা করব এবং আমরা সেগুলি পিউরির সাথে মিশিয়ে দেব।

6. পরিবেশনগুলির একটি মুহুর্তে খাওয়া যেতে পারে এবং বাকি হিমশীতল, তবে প্রথমে আপনাকে অবশ্যই পিউরিটি গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।