চকোলেট এবং হ্যাজেলনাট কেক, গ্লুটেন-মুক্ত এবং তারকা আকৃতির

প্রস্তুতি

1. আমরা কুসুম থেকে সাদা আলাদা করি। আমরা ব্লেডের উপর প্রজাপতি ফিট করি এবং কাচের ভিতরে ডিমের সাদা অংশ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, 37º, গতি 4.

2. আমরা প্রজাপতিটি সরিয়ে ফেলি এবং একত্রিত মুখগুলি একটি বাটিতে রাখি। আমরা তাদের ফ্রিজে সংরক্ষণ করি।

3. আমরা গ্লাস ধুয়ে শুকিয়েছি।

   আমরা ওভেনটি 170º এ প্রিহিট করি º

4. আমরা পরিষ্কার এবং শুকনো গ্লাসে চকোলেট, হ্যাজেলনাট, চিনি এবং তিক্ত কোকো রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 20 সেকেন্ড, গতি 7.

5. আমরা মাখন এবং কুসুম যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 30 সেকেন্ড, গতি 3 এবং 1/2. আমরা স্প্যাটুলার সাথে মিশ্রিত করি, কাচের নীচে যা অবশিষ্ট থাকে তা তুলে ধরে।

6. অল্প অল্প করে আমরা চাবুক করা ডিমের সাদা অংশকে একত্রিত করি এবং, স্প্যাটুলা এবং খাম দিয়ে নড়াচড়া করে, আমরা সেগুলিকে ময়দার সাথে একত্রিত করি।

7. আমরা ছাঁচে কেকের ময়দা রাখি এবং 170 বা 30 মিনিটের জন্য 40º এ বেক করি।

8. একবার ওভেন থেকে বের হলে আমরা এটিকে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিই।

9. যদি আমরা ফটোতে দেখানো হিসাবে এটি পরিবেশন করতে চাই, একটি তারার আকারে, আমাদের কেকটিকে শুধুমাত্র 8 ভাগে ভাগ করতে হবে (যেন এটি একটি কেক বা পিজ্জা)। তারপর, প্রতিটি অংশে, আমরা দুটি কাট করি, দুটি ত্রিভুজ বের করি।

10. আমরা আইসিং চিনি দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিই।