কলা চকোলেট মাফিনস

প্রস্তুতি

1. আমরা কলার খোসা ছাড়ি এবং কয়েকটি টুকরো করে কেটে ফেলি। আমরা গ্লাসে এটি যোগ এবং এটি চূর্ণ গতিতে 30 সেকেন্ড।

2. আমরা 1 দই, 1/2 কাপ তেল, 2টি ডিম, এক চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস এবং 200 গ্রাম চিনি যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 40 সেকেন্ড।

3. আমরা 240 গ্রাম গমের আটা, চা চামচ দারুচিনি গুঁড়ো এবং দুই চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 30 সেকেন্ড।

4. আমরা ওভেনকে 200º পর্যন্ত তাপ আপ এবং ডাউন করে গরম করি। গ্লাসে, আমরা 100 গ্রাম চকোলেট চিপ বা ড্রপ এবং প্রোগ্রাম যোগ করি গতিতে 10 সেকেন্ড।

5. আমরা ক্যাপসুলগুলিকে সেঁকানোর জন্য গহ্বর সহ একটি ট্রেতে প্রস্তুত করি। একটি সাধারণ চামচ বা একটি বিশেষ আইসক্রিম স্কুপ চামচের সাহায্যে, আমরা ময়দাটি নিয়ে ক্যাপসুলগুলিতে ঢেলে দিই। আমরা সেগুলি পূরণ করি, তবে প্রান্তে আঙুলের ডগা রেখেছি, যেহেতু বেক করার সময় ময়দা উঠে যায়।

6. আমরা এগুলিকে 12 থেকে 18 মিনিটের মধ্যে চুলার কেন্দ্রে রাখি। আমাদের অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত যে তারা কীভাবে সোনালী এবং কম্প্যাক্ট হয়।

7. আমরা তাদের চুলা থেকে বের করি এবং ঠান্ডা হলে পরিবেশন করি। তারা সকালের নাস্তা বা জলখাবার জন্য আদর্শ।