চিংড়ি সঙ্গে সস মধ্যে স্কুইড

প্রস্তুতি

1. আমরা পেঁয়াজ খোসা ছাড়ি এবং ধুয়ে ফেলি। রসুনের খোসা ছাড়ুন এবং গ্লাসে উভয় উপাদান যোগ করুন। আমরা এটা কাটা যাচ্ছে, প্রোগ্রামিং গতিতে 6 সেকেন্ড।

2. আমরা জলপাই তেল 50 গ্রাম যোগ করুন, প্রজাপতি রাখুন এবং এটি ভাজা। আমরা প্রোগ্রাম 8 মিনিট, চামচ গতিতে 120º।

3. আমরা 360 গ্রাম স্কুইড, 200 গ্রাম চূর্ণ টমেটো, 100 মিলি সাদা ওয়াইন, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম 20 মিনিট, চামচ গতিতে 120º।

4. এরপরে আমরা 250 গ্রাম চিংড়ি যোগ করি এবং প্রয়োজনে লবণ সামঞ্জস্য করি। আমরা প্রোগ্রাম 5 মিনিট, চামচ গতিতে 120º।

5. একবার শেষ হয়ে গেলে, আমরা এটিকে প্লেট করতে পারি এবং কিছু ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে এটির সাথে রাখতে পারি।