আপনার কাছে যদি কিমা করা মাংস থাকে এবং মিটবল বানাতে ইচ্ছে না করে, তবে এখানে একটি উপায় দেওয়া হলো যা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পদ তৈরি করা যেতে পারে: সবজি ও ছোলা দিয়ে একটি সাধারণ কিমা করা মাংসের স্ট্যু ।
এটাকে, আমার মতো করে, ম্যাশড পটেটো দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। আরেকটি বিকল্প হলো সাদা ভাতের সাথে অথবা অবশ্যই ছোট বা লম্বা পাস্তার সাথে পরিবেশন করা।
আপনি যদি পিউরি বেছে নেন, তাহলে এই হলো রেসিপি । আর যদি পাস্তা বা ভাত পছন্দ করেন, তাহলে থার্মোমিক্সে মাংস রান্না করার সময়েই তা রান্না করে নিতে পারেন।
ছোলা দিয়ে কিমা মাংসের স্টু
সবজি ও ছোলা দিয়ে কিমা মাংসের স্টু, একটি সহজ ও বহুমুখী রেসিপি যা আপনি ম্যাশড পটেটো, সাদা ভাত বা পাস্তার সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
আরও তথ্য – মূল রেসিপি: ম্যাশড পটেটো