গরম চলছে, আর আমাদের মন চাইছে এমন টাটকা ও সাধারণ খাবার যা খুব বেশি ভারী নয়। তাই আজ আমরা এমন একটি পাস্তা সালাদের কথা বলছি যা আপনি গরম গরম পরিবেশন করতে পারেন, অথবা খুব গরম থাকলে ঠান্ডাও পরিবেশন করতে পারেন।
আমরা থার্মোমিক্সে রসুন, জলপাই, তুলসী, টমেটো পাসাতা এবং তাজা টমেটো দিয়ে একটি খুব সহজ ও সুস্বাদু টমেটো সস তৈরি করব। দুই ধরনের টমেটোর সংমিশ্রণ সসটিকে সুস্বাদু, অথচ সতেজ এবং হালকা করে তোলে।
সবশেষে, আমরা এতে কিছু তাজা তুলসী পাতা এবং মোজারেলা চিজের টুকরো যোগ করব। এটি একটি সহজ, ভূমধ্যসাগরীয় রেসিপি, যা গ্রীষ্মকালেও পাস্তা উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত।
টমেটো সস এবং মোজারেলা দিয়ে পাস্তা সালাদ
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
গরম বা ঠান্ডা পাস্তা, গ্রীষ্মকালের জন্য একদম উপযুক্ত, টমেটো সস, জলপাই, তুলসী পাতা এবং মোজারেলা দিয়ে তৈরি। একটি সতেজ, সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি।
আরও তথ্য – সুস্বাদু তুলসী ও চিনাবাদামের ক্র্যাকার্স