টেপনেড ডি প্রোভেন্সের সাথে পফ প্যাস্ট্রি প্যালেমিরটাস

প্রস্তুতি

1. আমরা ওভেনটি 180º এ প্রিহিট করি º

2. গ্লাসে আমরা কালো জলপাই এবং কাটা কাটা 2 সেকেন্ড, গতি 6। আমরা একটি বাটি এবং রিজার্ভ সরান।

3. রসুন, ক্যাপারস, সবুজ জলপাই, অ্যাঙ্কোভিগুলি তাদের তেল দিয়ে ক্রাশ করুন 3 সেকেন্ড, গতি 7। স্প্যাটুলার সাহায্যে, আমরা দেওয়ালগুলিতে এবং কাচের .াকনাটি ব্লেডগুলির দিকে অবরুদ্ধ রেখেছি lower

4. ওরেগানো, তেল এবং কেয়েন যোগ করুন (alচ্ছিক)। আমরা ছিটিয়েছি 30 সেকেন্ড, গতি 4।

5. আমরা পাফ প্যাস্ট্রি শীটটি ছড়িয়েছি, কাচ থেকে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিয়ে উপরে কাটা কালো জলপাই ছিটিয়েছি।

6. আমরা ময়দার উভয় পক্ষকে কেন্দ্রের দিকে রোল করি এবং রোলসের জয়েন্টটি সামান্য জল দিয়ে ভেজা করি যাতে তারা আটকে থাকে।

7. আমরা রোলিটকে সসীম টুকরো টুকরো করে কেটে বেকিং ট্রেতে রাখি (যার কাছে আমরা গ্রিজপ্রুফ পেপারের একটি চাদর রেখেছি) এবং কাপের গোড়ায় কিছুটা পিষেছি।

8. গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটান এবং 15º এ (বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত) 18-180 মিনিটের জন্য বেক করুন।