(972 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আজ আমরা স্প্যানিশ রান্নার একটি ক্লাসিক পুনরুদ্ধার করি এবং গ্রীষ্মের মাসগুলিতে খুব উপস্থিত: অজব্ল্যাঙ্কো. ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়, সাথে শসা, আঙ্গুর, হ্যাম কিউব... এটা সত্যিকারের আনন্দ! এবং, আমাদের থার্মোমিক্সের সাথে, আমরা গ্যারান্টি দিই যে এটি খুব সহজ কাজ এবং এটি খুব কম সময় নেয়।
উপরন্তু, এটি বেশ ভরাট কারণ এর প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি বাদাম. সুতরাং, পুষ্টিগতভাবে স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি (যদিও ক্যালোরিযুক্ত, হ্যাঁ), এটি স্টার্টার হিসাবে রাখা আমাদের পক্ষে ভাল হবে।
সম্ভবত শিশুরা গাজপাচো পছন্দ করে অ্যাজোব্লাঙ্কোর টেক্সচার একটু অদ্ভুত. যেহেতু এটি বাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়, এতে গাজপাচোর মতো সূক্ষ্ম টেক্সচার নেই, যার প্রধান উপাদান রয়েছে যা খুব ভালভাবে চূর্ণ করা হয়। যাইহোক, আমাদের মধ্যে এমন কিছু ব্যক্তি আছেন যারা মনে করেন যে এটিই অ্যাজোব্লাঙ্কোর সৌন্দর্য, এটি সামান্য বালুকাময়. কিন্তু, অবশ্যই, আপনি বিকল্প আছে একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন জরিমানা এবং বিদায় সমস্যা, আপনি একটি অনেক সূক্ষ্ম জমিন সঙ্গে বাকি হবে.
বেশ কয়েকটি সংস্করণ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, আমার পরিবার তৈরি করে এমন একটি রয়েছে শিমের ময়দা তাই যদি আপনি ajoblanco পছন্দ করেন, তাহলে সাথে থাকুন, কারণ আমরা এর বিভিন্ন সংস্করণ প্রকাশ করব। আজ, আমরা ক্লাসিক সঙ্গে যাচ্ছি কাজুবাদাম.
অজব্ল্যাঙ্কো
এখনও কোন অ্যাকাউন্ট? রেজিস্ট্রেশন ফর্ম
গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি, স্প্যানিশ রন্ধনশৈলী থেকে ঐতিহ্যগত, বাদাম, রসুন এবং জলপাই তেল দিয়ে তৈরি। একটি সম্পূর্ণ ক্লাসিক!
আইরিন !!!
নিখুঁত রেসিপি, তবে সাথে আঙ্গুরগুলি আরও ভাল এবং এটি যদি মোসকেটেল দে লা অ্যাক্সার্কোইয়া মালাগা হয় তবে আরও ভাল।
তেমনি, তরমুজ দুর্দান্ত করছে
হ্যালো জর্জি, আমি দেখতে পাচ্ছি যে আপনি সাদা রসুনের উপযোগী Wellআসলে, আর কথা বলি না, মালাগা অ্যাকারকুইয়ার মাস্কট আঙ্গুর !! আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ এবং যাইহোক, যখন চেস্টনেট সহ সেই রেসিপিগুলি। ?
আপনাকে আবারও ধন্যবাদ এবং আমার অধৈর্য ক্ষমা
কত সমৃদ্ধ !!!! আমি এটি ভালবাসি এবং আমার পুরো পরিবারটি আন্দালুসিয়ান এবং এটি প্রায়শই নেওয়া হয়! শুভেচ্ছা
মারি কারম্যান 5 হ'ল আমার মা গ্রানাডা থেকে এসেছেন! হেইহে এ কারণেই আমি তাকে এত ভালো করে চিনি। চুম্বন।
আমি কখনও সাদা রসুন তৈরি করিনি এবং আমার সন্দেহ আছে, বাদামটি খোল দিয়ে ওজন করা হয় বা খোসা ছাড়ানো হয়, এটি এখনও কিছুটা অযৌক্তিক তবে আমার কোনও ধারণা নেই, রেসিপিগুলির জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভেচ্ছা।
হ্যালো এলিসা, অযৌক্তিক কিছু নয়, বাদাম ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো। আমাদের অনুসরণ করার জন্য একটি আলিঙ্গন এবং ধন্যবাদ।
আমি চেষ্টা করেছি, সমস্যা ছাড়াই। বিপর্যয়টি ছিল যে বাদামগুলি তেতো ছিল এবং অখাদ্য হওয়ায় আমাকে এটি ফেলে দিতে হয়েছিল।
দয়া করে, এটিকে আগে থেকে এড়িয়ে যাওয়ার কোনও উপায় আছে? বাদামগুলি পিষে দেওয়ার আগে কি সম্ভাব্য তিক্ততা দূর করা যেতে পারে?
আপনাকে ধন্যবাদ!
হ্যালো, মার্থা! কঠিন, কঠিন প্রশ্ন। তেতো বাদাম কেবল স্বাদ দ্বারা এবং কখনও কখনও এবং গন্ধ দ্বারা প্রত্যেকে সনাক্ত করা যায়। তিক্ততা সরানো যায় না। আসলে, তাদের তিক্ত স্বাদ কারণ তারা আমাদের জন্য একটি বিষাক্ত উপাদান বিকাশ করে। এটি একটি খাওয়া ঠিক আছে, তবে এটি বড় পরিমাণে ঘটবে। এগুলি রান্নাঘরে ব্যবহার করা উচিত নয়। এবং তাদের তিক্ত স্বাদ হ'ল এগুলি খাওয়ার বিরুদ্ধে আমাদের প্রতিরক্ষা। আপনি যে তেতো বাদাম পেয়েছেন এটি দুর্ভাগ্য, এটি সাধারণত হয় না, বিশেষত প্যাকেজযুক্তগুলির সাথে, এবং অবশ্যই এটি আপনার থালাটি নষ্ট করে। আপনি যদি এড়াতে চান তবে আপনি একে একে চেষ্টা করে দেখতে পারেন, বা যারা সেই গন্ধগুলি চিনেন তাদের মধ্যে আপনি একজন কিনা তা জানার চেষ্টা করতে পারেন। সুতরাং, themালার আগে আপনার তাদের গন্ধ হওয়া উচিত। আমি আশা করি যে আপনার আর কোনও ঘটনা ঘটবে না, তারা মারাত্মক পুনর্বাসনের স্বাদ গ্রহণ করবে, আজাব্লাঙ্কো কতটা সমৃদ্ধ। পরের সাথে আলিঙ্গন এবং শুভকামনা!