সীফুড স্যুপ

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রথমে যে কাজটি করি তা হল জল ও লবণের সাথে একটি পাত্রে রেখে চিরলগুলি পরিষ্কার করা। তারপরে আমরা চিংড়ি খোসা করি।

2. আমরা মৃতদেহগুলি রিজার্ভ করি এবং কাচ প্লাস জলে শাঁস যুক্ত করি। আমরা প্রোগ্রাম 5 মিনিট, গতি 4, ভেরোমা তাপমাত্রা.

3. স্টক স্ট্রেন এবং ঝোল সংরক্ষণ করুন।

4. কাচের মধ্যে আমরা রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, তাদের পিষে গতিতে 5 সেকেন্ড।

5. মরিচ এবং টমেটো এবং মিশ্রণ যোগ করুন গতিতে 12 সেকেন্ড.

6. তেল এবং ভাজ যোগ করুন, 6 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2।

7. তারপরে আমরা জল, লবণ, মরিচ, স্টক এবং তেজপাতা যুক্ত করব। আমরা রাখি 15 মিনিট, গতি 2, ভেরোমা তাপমাত্রা.

8. এদিকে, আমরা চিরলগুলি ভালভাবে ধুয়ে ভেরোমা পাত্রে নীচের অংশে রাখি।

9. আমরা ডিমগুলি স্বচ্ছ ছায়ায় মুড়ে রাখি এবং তাদের চিরার সাথে একসাথে রাখি।

10. ভেরোমের উপরের অংশে আমরা পাকা ফ্লেটান ফিললেট রাখি।

11. সময় শেষে আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রামে অন্যটিতে ভেরোমা পাত্রে রাখি 15 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 2।

12. শেষে, আমরা চিংড়ি দেহগুলি বয়ামে রাখি এবং এটি কিছুক্ষণ বিশ্রামে রাখি।

13. আমরা এই স্যুপটি চিরলা, কাটা মাছ এবং ডিমের টুকরো টুকরো দিয়ে ডিশ সাজাতে পরিবেশন করি।