দই এবং লেবু দিয়ে চিজকেক

প্রস্তুতি

1. আমরা একটি গোলাকার বেকিং প্যান প্রস্তুত করি। এই রেসিপিটিতে প্রায় ১৮ সেমি ব্যাসের একটি সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করা হয়েছে। আমরা এটি এক টেবিল চামচ মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দেব এবং একপাশে রেখে দেব।

2. থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা প্রজাপতিটি রাখি, 4টি ডিম এবং 120 গ্রাম চিনি যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি, ৬ মিনিট, গতি ৪-এ ৩৭তম। সময় শেষে, আমরা রিসিডিউল করি গতিতে 6 মিনিট, কোন তাপমাত্রা নেই

3. আমরা ওভেনকে 200º এ তাপ আপ এবং ডাউন করে গরম করি।

4. আমরা ৫০০ গ্রাম দই, ১০০ গ্রাম কর্নফ্লাওয়ার, লেবুর খোসা এবং ৮ গ্রাম বেকিং পাউডার যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম করি গতিতে 5 সেকেন্ড।

5. আমরা মিশ্রণটি ছাঁচে রাখি এবং এটিকে ওভেনে, কেন্দ্রীয় অংশে রাখি। আমরা এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করতে দিলাম। তারপর আমরা এটিকে না খুলে ওভেনে ২০ মিনিটের জন্য রেখে দিলাম।

6. আমরা কেকটি ওভেন থেকে বের করি, ঠান্ডা হতে দেই এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেই।