নাশপাতি দিয়ে পাফ পেস্ট্রি কেক

প্রস্তুতি

1. সিরাপ মধ্যে নাশপাতি জন্য: দারুচিনি লাঠি সঙ্গে ঝুড়ি মধ্যে নাশপাতি রাখুন. নাশপাতি ঢেকে রাখার জন্য আমরা গ্লাসে জল যোগ করি। আমরা চিনি 50 গ্রাম যোগ করুন, লেবু চেপে এবং নাশপাতি সঙ্গে ঝুড়ি রাখুন। আমরা প্রোগ্রাম 25 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা এবং গতি 1।

2. একবার নাশপাতি রান্না শেষ হয়ে গেলে, আমরা ঝুড়িটি বের করি এবং তাদের নিষ্কাশন করি। আমরা গ্লাস খালি করি।

3. একটি বড় গ্লাস ঠান্ডা জলে, দুটি জেলটিন শীট নরম না হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন।

4. আমরা 250 মিলি দুধ, 70 গ্রাম চিনি, 4টি ডিম, 30 গ্রাম কর্নস্টার্চ এবং 2 চা চামচ ভ্যানিলার নির্যাস যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম 9 মিনিট, 100º গতিতে।

5. আমরা জেলটিন এবং প্রোগ্রাম দুটি শীট যোগ করুন গতিতে 30 সেকেন্ড।

6. আমরা একটি বৃত্তাকার কেক প্যান চয়ন করুন এবং মাখন দিয়ে এটি ছড়িয়ে দিন। আমরা প্যানে পাফ পেস্ট্রি ছড়িয়ে দিই, বেকিং পেপার দিয়ে ঢেকে রাখি এবং ছোলা যোগ করি যাতে পাফ পেস্ট্রি ওভেনে না ওঠে।

7. আমরা ওভেনকে 200º পর্যন্ত তাপ আপ এবং ডাউন করে গরম করি। আমরা পাফ প্যাস্ট্রিটি 12 মিনিটের জন্য ওভেনের মাঝখানে রাখি।

8. পাফ পেস্ট্রি প্রস্তুত হলে আমরা কাগজ এবং লেবুগুলি সরিয়ে ফেলব। ভিতরে পেস্ট্রি ক্রিম ঢেলে ভাল করে ছড়িয়ে দিন।

9. আমরা নাশপাতি fillet এবং একটি সুন্দর প্রসাধন সঙ্গে, পিষ্টক উপর তাদের রাখুন। আমরা slivered বাদাম সঙ্গে সাজাইয়া. আমরা এটি ফ্রিজে রাখি এবং ঠান্ডা পরিবেশন করি।