এই নেপোলিটান ফুলকপি এটি সবজি খাওয়ার একটি সুস্বাদু, সহজ এবং খুব আরামদায়ক উপায়। আমাদের ব্লগে ইতিমধ্যেই থাকা রেসিপিটি আমরা উন্নত করেছি যাতে আপনার পছন্দের একটি নতুন, সমৃদ্ধ সংস্করণ আপনার জন্য নিয়ে আসা যায়! প্রথমে আমরা এটি ভারোমায় ভাপবো (অথবা যদি আপনার তাড়াহুড়ো থাকে তাহলে আপনি মাইক্রোওয়েভ ব্যাগে থাকা ফুলকপির ফুল ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি দুর্দান্ত কাজ করবে) এবং তারপর আমরা এটি বেক করবো (অথবা এই ক্ষেত্রে, আমরা এটিকে এয়ার ফ্রায়ারে রাখবো) টমেটো, বেচামেল (অতিরিক্ত ক্রিমিনেস দিতে), পনির এবং ওরেগানোর একটি স্তর দিয়ে যা ক্লাসিক নেপোলিটান পিৎজা বা লাসাগনার কথা মনে করিয়ে দেয়। যারা ফুলকপি পছন্দ করেন না বলে তাদের জন্য একটি নিখুঁত রেসিপি... যতক্ষণ না তারা এভাবে চেষ্টা করে দেখেন! আর সেটা সর্বোপরি, বাচ্চাদের জন্য!
সবচেয়ে ভালো দিক হলো এটি কেবল সুস্বাদু এবং আরামদায়কই নয়, এটি হালকা, প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত এবং প্রস্তুত করা খুব সহজ। আপনি এটি স্টার্টার হিসেবে অথবা মাংস বা মাছের জন্য সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন। এটিও নিখুঁত কারণ আমরা এটি আগে থেকে প্রস্তুত রাখতে পারি এবং পরিবেশনের আগে এটিকে দ্রুত তাপ দিতে পারি।
ফুলকপি নেপোলিটান স্টাইল ২ (উন্নত সংস্করণ)
ফুলকপি খাওয়ার একটি সুস্বাদু উপায়: থার্মোমিক্স এবং আউ গ্র্যাটিনে টমেটো, বেচামেল, পনির এবং ওরেগানো দিয়ে ভাপানো। হালকা রেসিপিতে নেপোলিটানের সমস্ত স্বাদ!