পেস্টো শুধু পাস্তার জন্যই নয়; এটি ভাতের সাথেও দারুণ মানিয়ে যায়। আজকের ভিডিও রেসিপিতে আমরা আপনাদের দেখাবো কীভাবে এটি তৈরি করতে হয় ।
প্রথমে আমরা পেস্টো তৈরি করব, প্রথমে চিজ কুচিয়ে নেব এবং তারপর বাকি উপকরণগুলো। স্টিমিং বাস্কেটে ভাত রান্না করার জন্য পরে আর বাটি ধোয়ার প্রয়োজন হবে না।
তেলে রাখা টমেটো খাবারের স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেবে। আপনার কাছে টমেটো নেই? তাহলে, এর পরিবর্তে অন্য উপাদান ব্যবহার করতে পারেন: তেলে রাখা অ্যাঙ্কোভির টুকরো, জলপাই, বা এমনকি অর্ধেক করে কাটা চেরি টমেটো।
ঐতিহ্যবাহী পেস্টো পাইন বাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়, কিন্তু আমরা কাজু বাদাম ব্যবহার করব কারণ এর স্বাদ আমাদের ভালো লাগে এবং এটি দামেও সস্তা।
পেস্টো এবং শুকনো টমেটো দিয়ে ভাত
প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে আপনার কাছে এই রেসিপিটি প্রস্তুত থাকবে যা গার্নিশ হিসাবে এমনকি প্রথম কোর্স হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
আরও তথ্য – গ্রিক দই এবং কাজু কেক
বাহ, কি সুস্বাদু রেসিপি, আমি এটি সুপারিশ।
আপনি কি ইতিমধ্যে এটি সম্পন্ন করেছেন? এটি স্বাদে অভাব নেই, তাই না?
আমাদের লেখার জন্য ধন্যবাদ