পার্সলে আমাদের রান্নার এমনই একটি মৌলিক ও অপরিহার্য উপাদান যে অসংখ্য রেসিপিতে এর প্রয়োজন হয়। আর প্রায়শই, আমরা কোনো একটি পদ তৈরি করার জন্য পার্সলে কিনি বা খুঁজে পাই এবং হঠাৎ বুঝতে পারি যে ফ্রিজে আমাদের অনেক তাজা পার্সলে পড়ে আছে এবং আমরা জানি না এটা দিয়ে কী করব ।
এই প্রবন্ধটির মূল উদ্দেশ্য ঠিক এটাই: আপনার বাড়িতে থাকা বাড়তি পার্সলে ব্যবহার করতে আপনাকে সাহায্য করা । শুধু তাই নয়, আপনি এমন সব সুস্বাদু রেসিপি রান্না করতে পারবেন যা যেকোনো দুপুরের বা রাতের খাবারের জন্য একদম উপযুক্ত হবে। এর চেয়ে বেশি আর কী চাইতে পারেন?
বেসিক রেসিপি: কাঁচা পার্সলে এবং রসুন
পার্সলে ও রসুনের কুঁচকানো একটি বেসিক রেসিপি যা আপনি আপনার রান্নাঘরে মিস করতে পারবেন না। স্ট্রে-ফ্রাই, স্টিউস এবং সসগুলিতে প্রয়োজনীয়।
আমরা পার্সলে দিয়ে এটি তৈরি করে গতানুগতিক পেস্টো সসকে পুনর্নবীকরণ করি যা আপনার পাস্তা খাবারগুলিতে একেবারেই আলাদা স্পর্শ দেবে।
রসুন এবং পার্সলে দিয়ে স্বাদযুক্ত সুস্বাদু মেয়োনিজ সস। আমাদের মাছের থালা - বাসনগুলির সাথে সহজ এবং দ্রুত এবং নিখুঁত।
লেবু, রসুন এবং পার্সলে ড্রেসিং দিয়ে ভাজা মুরগির ডানা
লেবু, রসুন এবং পার্সলে ড্রেসিং দিয়ে ভাজা মুরগির ডানা। সরস, সুস্বাদু এবং অপ্রতিরোধ্য। তারা সহজ এবং দ্রুত।
প্রচলিত কোড এবং পার্সলে অমলেট, সরস এবং খুব সুস্বাদু। একটি টমেটো সালাদ সহ, এটি একটি ডিনার জন্য একটি নিখুঁত থালা।
আলু এবং পার্সলে এর ভেজান ক্রিমটি একটি ভেলভেটি টেক্সচার এবং শীতের শীত মোকাবেলা করার জন্য একটি সুস্বাদু মসৃণ গন্ধযুক্ত।
পার্সলে তেল দিয়ে ভাজা শাকসবজি
বাড়িতে পার্সলে তেল তৈরি করা সহজ এবং সহজ। আমরা এটি সালাদ, পাস্তা এবং অন্যান্য প্রস্তুতি সহ ব্যবহার করতে পারি।
আনারস এবং পার্সলে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি স্মুদি
এই অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি আনারস এবং পার্সলে শেক আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে সহায়তা করবে। থার্মোমিক্স দিয়ে 1 মিনিটে তৈরি করা সহজ এবং প্রস্তুত।
আর্টিকোক এবং পার্সলে পরিষ্কার করার ব্রোথ আমাদের দেহগুলি পরিষ্কার করার জন্য বিশেষত ক্রিসমাস খাবারের পরে আসবে।