ফুলকপি বেচামেল সহ চিংড়ি লাসাগনা

প্রস্তুতি

1. আমরা গ্লাসে রসুন এবং পেঁয়াজ রাখি। আমরা প্রোগ্রামিং কাটা 3 সেকেন্ড, গতি 5। গ্লাসের দেয়ালে যা আছে তা আমরা স্পটুলা দিয়ে কম করি।

2. আমরা জলপাই তেল এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 3 মিনিট, 120º, গতি 1.

3. ছোট ফুলকপি এবং দুধে ফুলকপি যোগ করুন। আমরা কাচের উপর ঢাকনা রাখি। যদি মাছ বা চিংড়ি ইতিমধ্যে রান্না করা না হয়, আমরা তাদের সেই ভারোমা পাত্রে রাখি।

4. আমরা ভারোমা ঢাকনা এবং প্রোগ্রাম স্থাপন 20 মিনিট, 100º, গতি 1.

5. একবার সময় হয়ে গেলে, আমরা ভারোমাটি সরিয়ে ফেলি।

6. আমরা সামান্য ঠান্ডা জল দিয়ে একটি ছোট গ্লাসে কর্নস্টার্চ দ্রবীভূত করি। আমরা গ্লাসে থাকা উপাদানগুলিতে এটি যোগ করি। আমরা মাখন যোগ করি। আমরা বীকারটিকে তার অবস্থানে রাখি এবং প্রোগ্রামিং দ্বারা গ্রাইন্ড করি 1 মিনিট, গতি 10.

7. একটি থালা যা খুব বড় এবং চুলা জন্য উপযুক্ত নয়, আমরা ফুলকপি bechamel একটি বেস রাখা। আমরা lasagna পাস্তা একটি স্তর সঙ্গে এটি আবরণ।

8. এখন আমরা আমাদের ফিলিং যোগ করি: চিংড়ি বা চিংড়ি ছোট টুকরো করে, মাছ পরিষ্কার করে ছোট ছোট টুকরো করে... আমরা একটু পেস্টোও যোগ করি।

9. আমরা lasagna পাস্তা শীট আরেকটি স্তর স্থাপন।

10. আমরা বাকি বেচামেল দিয়ে সবকিছু আবরণ করি।

11. আমরা উপরে টুকরা মধ্যে mozzarella রাখা।

12. আমরা 190º এ বেক করি, যদি সম্ভব হয়, একটি গ্রিল দিয়ে।

13. একবার ওভেন থেকে বের হলে আমরা আমাদের লাসাগনাকে কিছু চিংড়ি, রান্না করা ফুলকপির কয়েকটি ফুল এবং কাটা তাজা পার্সলে দিয়ে সাজাতে পারি।