বাড়িতে তৈরি কিমা মাংসের ডাম্পলিং

প্রস্তুতি

1. আমরা empanadas নিম্নলিখিত জন্য মালকড়ি করা এই লিঙ্কটি একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটিকে প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফিল্ম দিয়ে আবৃত রেখে বিশ্রাম দেব। এদিকে, আমরা গ্লাস ধুয়ে ফিলিং তৈরি করি।

2. গ্লাসে আমরা 1/2 পেঁয়াজকে কয়েকটি টুকরো করে যোগ করি। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 5 সেকেন্ড। আমরা 30 গ্রাম জলপাই তেল যোগ করি, পেঁয়াজটি কাচের নীচে এবং প্রোগ্রামের নীচে নামিয়ে রাখি 5 মিনিট, তাপমাত্রা 120º, চামচ গতি।

3. একটি বাটি বা প্লেটে আমরা মাংস ছড়িয়ে দিয়ে লবণ দিয়ে সিজন করি। আমরা এটি গ্লাসে যোগ করি এবং পেঁয়াজের সাথে এটি রান্না করি। আমরা প্রোগ্রাম 10 মিনিট, তাপমাত্রা 100º, গতি 1, বাম দিকে।

4. আমরা আবার ভাজা টমেটো এবং প্রোগ্রামের টেবিল চামচ যোগ করুন। 1 মিনিট, তাপমাত্রা 100º, গতি 1, বাম দিকে ঘুরুন।

5. আমরা একটি floured পৃষ্ঠের উপর ময়দা আছে. আমরা এটি প্রসারিত এবং empanadas করতে একটি বড় বৃত্তে এটি কাটা।

6. আমরা ওভেনকে 200º পর্যন্ত তাপ আপ এবং ডাউন করে গরম করি। আমরা প্রস্তুত ওয়েফারগুলির কেন্দ্রে ভরাটের একটি ছোট অংশ রাখি এবং সেগুলি বন্ধ করি, প্রান্তগুলিকে ভালভাবে জড়ো করি এবং সেগুলিকে অল্প অল্প করে মোচড় দিই যাতে সেগুলি সিল করা হয়।

7. আমরা ডিম বীট এবং dumplings পৃষ্ঠ ছড়িয়ে. আমরা এগুলিকে একটি ট্রেতে রাখি যা চুলায় যেতে পারে এবং চুলার মধ্যবর্তী অংশে রাখি। আমরা তাদের বেক করতে দিই যতক্ষণ না তারা সোনালি বাদামী হয়ে যায়, প্রায় 15 মিনিট। একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, এগুলি গরম বা ঠান্ডা খাওয়া যেতে পারে।