উৎসব আর পারিবারিক মিলনমেলার এই দিনগুলিতে, এক প্লেট ভালো মিটবল থাকা আবশ্যক, তাই আজ আমরা আপনাদের জন্য বিয়ার সস সহযোগে এই সুস্বাদু বিফ ও বেকন মিটবল নিয়ে এসেছি। রসালো, স্বাদে ভরপুর, আর সাথে এক দারুণ আসক্তিকর সস… একটি নিখুঁত পদ! শুধু তাই নয়, আপনি এগুলো ফ্রিজে জমিয়ে রাখতে পারেন এবং যখন খুশি বের করে নিতে পারেন; যদি অনেকে থাকেন তবে একটি বড় পাত্রে, অথবা আলাদা আলাদা ভাগে ভাগ করে রাখতে পারেন, যেমন ধরুন, কাজে ফিরে যাওয়ার জন্য কিছু বাঁচিয়ে রাখতে চাইলে।
এবার আমরা প্রায় ৮ জনের জন্য মিটবল তৈরি করব, তাই আমরা ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে একটি ফ্রাইং প্যান ও পাত্র ব্যবহার করে এটি বানাব , কারণ এত বেশি পরিমাণে বানানোর জন্য আমাদের থার্মোমিক্সটি যথেষ্ট নয়।
আমরা সবজি (আমরা হিমায়িত সবজি ব্যবহার করেছি) দিয়ে সস তৈরি করে সেগুলো ভেজে নেব, এবং তারপর আপনার পছন্দের বিয়ারের একটি ক্যান বা বোতল যোগ করব। আর এগুলো কিসের সাথে পরিবেশন করবেন ? খুব সহজ, আপনার যা সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে তার সাথেই: ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ম্যাশড পটেটো, সেদ্ধ আলু, ভাত, বা কুসকুস।
এবং যাতে আপনি কোনও বিশদ মিস না করেন, এখানে ভিডিও রেসিপি রয়েছে:
বিয়ার সস সহ গরুর মাংস এবং বেকন মিটবল
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
বিয়ার সস সহ সুস্বাদু গরুর মাংস এবং বেকন মিটবল। একটি সুস্বাদু, ভরাট, রসালো থালা এবং বছরের যেকোনো দিনের জন্য আদর্শ।
