ভারতীয় পকোরা

প্রস্তুতি

1. আমরা পানিরটি স্কোয়ারগুলিতে কাটা, 1 সেমি এক্স 1 সেমি। প্রায়. আমরা লিপিবদ্ধ করেছিলাম.

2. আমরা ফুলকপি ছোট ফুলের মধ্যে একটি ছোট ডালপালা বিভক্ত। আমরা পনির পাশে বুকিং।

3. আমরা কাঁচে কাঁচা পেঁয়াজ কাটা কাটা মরিচ এবং মরিচ এবং গাজর কেটে রেখেছি। আমরা প্রোগ্রাম 5 সেকেন্ড, গতি 4। আমরা পূর্বেরগুলির সাথে একসাথে বের হয়ে রিজার্ভ করি।

4. গ্লাস পরিষ্কার না করে আমরা ছোলা ময়দা, খামির, মশলা, মরিচ, লবণ এবং ঠান্ডা জল যোগ করি। আমরা সময় মেশা গতিতে 10 সেকেন্ড। একটি ঘন তবে তরল মিশ্রণ থাকা উচিত যা আমরা ডোনট ময়দার মতো, যদি এটিটিকে ঘুরিয়ে ফেলি তবে কাচের উপর দিয়ে স্লাইড হয়ে যাবে। আমরা বের করে একটি গভীর প্লেটে বা প্রশস্ত মুখের বাটিতে রাখি।

5. আমরা গ্লাসটি ধুয়ে ফেলা এবং দই সসের জন্য সমস্ত উপাদান যুক্ত করি। আমরা সময় ক্রাশ গতিতে 10 সেকেন্ড। আমরা বুক করেছিলাম.

6. আমরা প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল গরম করার জন্য একটি প্যান রেখেছি এবং আমরা এতে পাকোড়াগুলি ভাজতে চলেছি। এটি করার জন্য, আমরা একটি মুষ্টিমেয় শাকসব্জি নেব এবং এগুলিতে আটাতে রাখব না, কোট করার পরিবর্তে, আমরা তাদের হাতে মিশিয়ে দেব, যাতে তারা কোনও আকার না দিয়ে it তেল গরম হয়ে গেলে, আমরা এগুলিতে ফেলে রাখি এবং সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তাদের ভাজুন।

7. আমরা রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে coveredাকা একটি প্লেটে পাকোরাগুলি রেখেছি।

8. তারা সব ভাজা হয়ে গেলে, শোষণকারী কাগজটি সরান এবং দই সসের সাথে একসাথে পরিবেশন করুন