ডালজাতীয় শস্যের পুষ্টিগুণে ভরপুর এই পুষ্টিকর স্টু উপভোগ করুন। এটি মসুর ডাল, চোরিজো এবং পাঁজরের মাংস দিয়ে রান্না করা হয়, যা এই খাবারটিকে সত্যিই সুস্বাদু করে তুলেছে এবং প্রোটিনের দুটি শক্তিশালী উৎস।
আমরা পেঁয়াজ ও পাপ্রিকার বেস দিয়ে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে মসুর ডাল রান্না করব । তারপর আমাদের লেফট-টার্নিং পদ্ধতিতে চোরিজোর সাথে সেগুলো রান্না করব, যাতে সেগুলো আস্ত থাকে এবং ভেঙে না যায়।
সবশেষে পাঁজরের মাংসটা দিতে হবে, যেটা আমরা কড়াইতে ভেজে নেব । আমরা ডালটা চোরিজোর টুকরো আর পাঁজরের মাংসের সাথে পরিবেশন করব। দারুণ!
চোরিজো এবং পাঁজরের সাথে স্টিউড মসুর ডাল
মুদ্রণ রেসিপি
রেসিপি সংরক্ষণ করুন
মন্তব্যবুকমার্কে লগইন করুন
ঘনিষ্ঠ
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
গরম খেতে সুস্বাদু মসুর ডাল, পাঁজরের টুকরো এবং চোরিজো সহ।