মাশরুম হ্যাম এবং গ্র্যাটিন মেয়োনেজ দিয়ে স্টাফ

প্রস্তুতি

1. আমরা মাশরুম ধুয়ে শুরু করি এবং ট্রাঙ্ক বা কান্ড অপসারণ করি, সেগুলিকে ফাঁকা রেখে।

2. অর্ধেক পেঁয়াজ অর্ধেক করে কেটে নিন এবং মাশরুমের ডালপালা এবং এক চিমটি লবণ সহ গ্লাসে যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম গতিতে 5 সেকেন্ড।

3. একটি স্প্যাটুলার সাহায্যে আমরা উপাদানগুলিকে কাচের নীচে নামিয়ে দিই। আমরা 40 গ্রাম জলপাই তেল এবং প্রোগ্রাম যোগ করুন 6 মিনিট, চামচ গতিতে ভ্যারোমা তাপমাত্রা।

4. এদিকে আমরা মাশরুম ভাজতে পারি। অলিভ অয়েলের পাতলা গুঁড়ি দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন। আমরা মাশরুমগুলিকে উল্টো করে, ভাজা এবং বাদামী করি। আমরা তাদের অন্য দিকে ঘুরিয়ে বাদামী করি।

5. আমরা মাশরুমগুলিকে একটি ট্রেতে রাখি যা চুলায় যেতে পারে। আমরা তাদের পূরণ এবং মেয়োনেজ একটি চা চামচ সঙ্গে তাদের আবরণ।

6. আমরা ওভেনকে গ্র্যাটিনে গরম করি। যখন এটি গরম হয়ে যায়, আমরা মাশরুম যোগ করার জন্য প্রস্তুত এবং তাদের পৃষ্ঠকে গ্র্যাটিন বা বাদামী করতে দিন। আমরা গরম পরিবেশন করি।