এই ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজের রেসিপিটি হাতের কাছে রাখুন , কারণ এটি আপনি অনেক রান্নায় ব্যবহার করতে পারবেন। আমার যতদূর মনে পড়ে, মূল রান্নার বইয়ের রেসিপিটি তরল ক্যারামেল দিয়ে তৈরি করা হয়। আজকের রেসিপিতে সেই উপাদানটি নেই। আমরা এর পরিবর্তে ব্যবহার করছি সেই বিশেষ ও সুস্বাদু বালসামিক ভিনেগার: মোডেনার বালসামিক ভিনেগার।
এক্ষেত্রে, আমি ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ ব্যবহার করে একটি পাফ পেস্ট্রি রোল তৈরি করেছি । আপনার বাড়িতে অতিথি এলে এবং আপনি যদি তাদের একটি অভিনব অ্যাপেটাইজার দিয়ে চমকে দিতে চান, যা তৈরি করাও অত্যন্ত সহজ, তবে এটি বিশেষভাবে সুপারিশযোগ্য। এটি একটি বিনুনি করা পাউরুটির মতো করে তৈরি করা হয় ; প্রথমে এটিকে সুইস রোলের মতো আকার দিয়ে লম্বালম্বিভাবে কেটে দুটি লম্বা ফালি বের করা হয়, যা পরে রোল করে নেওয়া হয়।
যে কোনও ক্ষেত্রে, কোনও স্পষ্টতার জন্য, কোনও মন্তব্য দিতে দ্বিধা করবেন না, আমি আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে পেরে খুশি হব।
মোডেনার বালাসামিক ভিনেগারের সাথে ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ রোল
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
আমরা এপরিটিফ হিসাবে, মাংস বা মাছের সাজসজ্জা হিসাবে এবং এমনকি সালাদ বিছানায়ও এটি পরিবেশন করতে পারি।
আরও তথ্য – অ্যাঞ্জেলিক ব্রেড
আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন
ওহে! চিনির পরিমাণ দুবার আসে; এর অর্থ কি 30 গ্রাম বা কেবল 15 টি ব্যবহৃত হয়?
এটি দেখতে বেশ ভাল এবং আমি এটি করার পরিকল্পনা করছি হাহাহাহা
হাই মে!
মাত্র 15. আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ! এখনই আমি এটি সংশোধন করছি।
একটি আলিঙ্গন