ম্যারিনেট করা মুরগির মাংস দিয়ে সাদা ভাত

প্রস্তুতি

1. বাটিতে অলিভ অয়েল, পাপরিকা, দুই চা চামচ লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, দুই কোয়া রসুন এবং থাইম রাখুন। প্রোগ্রামটি ২০ সেকেন্ডের জন্য, স্পিড ৮-এ সেট করুন ।

2. আমরা এই মিশ্রণটি থেকে দুই-তিন টেবিল চামচ একটি ছোট বাটিতে বা সসপ্যানে নিই।

3. অবশিষ্ট সসসহ বাটিতে মুরগির টুকরোগুলো দিন। রিভার্স স্পিড ১-এ ১০ সেকেন্ডের জন্য মেশান । মুরগির মাংস একটি বাটিতে ঢেলে ফ্রিজে কমপক্ষে ১৫ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।

4. এরপর আমরা গ্লাসটা আগে থেকে না ধুয়েই তাতে জল ঢেলে নিলাম। আমরা ঝুড়িতে চাল রাখলাম।

5. আমরা মুরগির মাংস ভ্যারোমা কন্টেইনার এবং ভ্যারোমা ট্রে-তে ভাগ করে দিই। আমরা ঢাকনাটি লাগিয়ে ভ্যারোমা অ্যাসেম্বলিটি যথাস্থানে রাখি। আমরা ২০ মিনিট, ভ্যারোমা তাপমাত্রা, স্পিড ৪ প্রোগ্রাম করি ।

6. আমরা মুরগির মাংসের সাথে ভাত পরিবেশন করি এবং সাথে আলাদা করে রাখা সসটিও যোগ করি।