এই সঙ্গে ভাপানো অ্যাসপারাগাস এবং গাজর আমরা সপ্তাহান্তের কাছাকাছি চলে আসছি। কিন্তু শুধুমাত্র সবজির রেসিপি বলেই যে এটি একটি দুঃখজনক খাবার হবে তা নয়। সবজি রান্না করার পর আমরা যে সবুজ সস তৈরি করি তা এগুলোকে কিছুটা প্রাণবন্ত করে তুলবে।
এই সসে পার্সলে, লেটুস, গাজর, রসুন এবং পেঁয়াজ রয়েছে। কিন্তু যা এটিকে আরও তীব্র করে তোলে তা হল এর মিশ্রণ ব্রেডক্রাম্বস এবং ভিনেগার.
আর যেহেতু আমরা সময় নষ্ট করতে পছন্দ করি না, তাই আমরা এর সদ্ব্যবহার করব বাষ্প রান্না সবজির জন্য ঝুড়িতে ডিম রান্না করো. তারপর আমরা সেগুলো কেটে সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করব।
লেটুস এবং পার্সলে সসের সাথে ভাপানো অ্যাসপারাগাস এবং গাজর
পার্সলে এবং লেটুস সস আমাদের ভাপানো সবজিতে আরও বেশি স্বাদ যোগ করে।
অধিক তথ্য - থার্মোর্যাসটাসে বর্ণোমা রেসিপি