লেবু ক্রিম কাপ

প্রস্তুতি

1. একটি টিপ দিয়ে আমরা লেবু খোসা ছাড়ি। আমরা শুধুমাত্র হলুদ অংশে আগ্রহী, তাই আমাদের খুব পাতলা রেখাচিত্রমালা পেতে হবে।

2. আমরা গ্লাসে কুকিগুলো রেখে ৩ সেকেন্ড, স্পিড ৬ প্রোগ্রাম করি ।

3. আমরা কাটা কুকিগুলি প্রায় 8 গ্লাসে বিতরণ করি। কুকিগুলিতে লেবুর রসের একটি স্কুইজ যোগ করুন। আমরা হুইস্কি, কগনাক দিয়ে জুস প্রতিস্থাপন করতে পারি... যদি ডেজার্টটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য হয়।

4. বাটিতে চিনি এবং লেবুর খোসা রাখুন। প্রোগ্রামটি ১৫ সেকেন্ডের জন্য চালু করুন, স্পিড ১০। একটি স্প্যাচুলা দিয়ে বাটির চারপাশ চেঁছে নিন।

5. দুধ, ডিম, কর্নস্টার্চ এবং ২০ গ্রাম লেবুর রস যোগ করুন। ৭ মিনিটের জন্য, ৯০º তাপমাত্রায়, স্পিড ৪-এ প্রোগ্রামটি চালান । ক্রিমটি বাটিতেই সামান্য ঠান্ডা হতে দিন।

6. কয়েক মিনিট পর আমরা ২০ সেকেন্ড, গতি ৪ প্রোগ্রাম করেছিলাম ।

7. আমরা কুকির সাথে আমাদের ক্রিমটি 8টি ছোট গ্লাসে বিতরণ করি। আমরা তাদের ঢাকনা বা ফিল্ম সঙ্গে তাদের আবরণ।

8. সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন, প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় এবং তারপর ফ্রিজে।