আজকের ভিডিও রেসিপিটির জন্য আমাদের মাত্র কয়েকটি উপকরণ লাগবে। আমাদের রিসোতোতে রয়েছে একটি জুকিনি, এক টুকরো লিক এবং একটি লেবু। আগে থেকেই একটি ভালো ভেজিটেবল ব্রথ তৈরি করে নিতে ভুলবেন না (যদি আপনার কাছে আগে থেকে না থাকে) এবং বিশেষভাবে রিসোতোর জন্য তৈরি চাল কিনুন ।
এবার খাবারটিকে আরও হালকা করার জন্য আমরা মাখন যোগ করব না। জুকিনি এতে একটি ক্রিমি ভাব এনে দেয় , তাই আমার মনে হয়নি যে এর প্রয়োজন আছে। কিন্তু আপনি যদি তারপরও মাখন যোগ করতে চান, তাহলে শেষে এক টুকরো মাখন বা কিছু গ্রেট করা চিজ দিয়ে একটি স্প্যাচুলা দিয়ে আলতো করে সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিতে পারেন।
আপনার ফ্রিজে কি কোনো জুকিনি অবশিষ্ট আছে? তাহলে এই সংকলনটি দেখুন, কারণ আপনি অবশ্যই কিছু ধারণা পাবেন।
চুচিনি এবং লিক রিসোটো, লেবু
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
সরল লেবু-সুগন্ধযুক্ত রিসোটো যাতে জুচকিনি এবং কয়েকটি স্তরের স্তূপ রয়েছে।
আরও তথ্য – জুকিনি উপভোগ করার ৯টি ভিন্ন রেসিপি
হাই অ্যাসেন, দু'জনের জন্য, আপনি কি একই পরিমাণে জোঁক এবং জুচিনি রাখবেন এবং 175 গ্রাম চাল এবং একই পরিমাণে উদ্ভিজ্জ ঝোল রাখবেন?
আপনাকে ধন্যবাদ।
হাই! আপনি পাশাপাশি ঝোল হ্রাস করতে হবে। আপনি যদি লিক এবং জুচিনি গ্রাম রাখেন তবে অর্ধেক ব্রোথের চেয়ে কিছুটা বেশি রাখুন। আর একটি বিকল্প হ'ল সমস্ত উপাদান অর্ধেক কাটা। আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন 🙂