আমাদের তত্ত্বাবধানে শিশু এবং/অথবা বয়স্ক ব্যক্তি থাকলে হ্যামবার্গার আকারে মাংস পরিবেশন করা খুবই সুবিধাজনক ।
আর থার্মোমিক্সে এগুলো বানানোর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো, আমরা মাংসটা নিজেরাই কিমা করে নিতে পারি । আমার কাছে সবচেয়ে চর্বিযুক্ত অংশটা সরিয়ে ফেলার পর প্রায় ৭০০ গ্রাম ওজনের এক টুকরো পোর্ক লোইন ছিল। আমি সেটাকে কিউব করে কেটে টার্বো ফাংশনের কয়েকটি পালস ব্যবহার করে ২০০ গ্রামের ব্যাচে কিমা করে নিয়েছিলাম।
উপকরণগুলোর মধ্যে আমি কিছু মর্টাডেলা যোগ করার পরামর্শ দেব । আপনি গ্রেটেড চিজও যোগ করতে পারেন।
থার্মোরেসেটাসে আমাদের কাছে ভেগান বার্গারও রয়েছে, যেমন ওট বার্গার বা বেগুন বার্গার , তাদের জন্য যারা মাংস খেতে পছন্দ করেন না।
শুয়োরের মাংস বার্গার
আমরা আপনাকে থার্মোমিক্সের ঘরে তৈরি হ্যামবার্গারগুলি কীভাবে তৈরি করতে পারি তা শিখিয়েছি, তৈরি করা মাংস নিজেই তৈরি করে। তরুণ এবং বৃদ্ধদের জন্য আদর্শ।
আরও তথ্য – ওট বার্গার , বেগুন বার্গার
গুড মর্নিং, আমি সবসময় আপনাকে অনুসরণ করি, আমি আপনার অনেক রেসিপি তৈরি করেছি এবং সেগুলি দুর্দান্ত বেরিয়ে এসেছে, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, যদিও এই একটিতে আমি অন্যটির জন্য "মর্ত্যের" উপাদান পরিবর্তন করব, শুধু আমার সাথে মজা করছিলাম আমি খুব মজার ছিলাম এবং চেয়েছিলাম আমাদের বলুন, আপনার সমস্ত কাজের জন্য একটি চুম্বন।
হেইহে, ধন্যবাদ মার্টা! এই কনসিলারের একটি বিপদ আছে ...
এটি ইতিমধ্যে সংশোধন করা হয়েছে 😉
একটি আলিঙ্গন!
হ্যালো. আমি জানতে চাই যে রেসিপিটিতে কী ধরণের সয়া যুক্ত করা উচিত, যদি তা তাজা হয় যে তারা ব্যাগগুলিতে বিক্রি করে, একটি যে পাত্রে আসে ইত্যাদি etc. ধন্যবাদ.
হাই হানিবল! এটি সয়া সস, সেই গা dark় রঙ যা প্রাচ্যের খাবারগুলিতে এত বেশি ব্যবহৃত হয়। আমি এটি রেসিপিটিতে উল্লেখ করেছি যাতে এটি বিভ্রান্তির দিকে না যায়।
আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করবেন 😉
একটি আলিঙ্গন
ধন্যবাদ. এখন সেই হ্যামবার্গার প্রস্তুত করতে।
একটি অভিবাদন।
আপনি দেখতে পাবেন তারা কত সুস্বাদু 😉