সাদা চকোলেট ভ্যানিলা ভূত আইসক্রিম

প্রস্তুতি

1. গ্লাসে দুধ, ডিমের কুসুম, চিনি এবং ভ্যানিলা রাখুন এবং গরম করুন 6 মিনিট, 90º, গতি 2।

2. আমরা মিশ্রণটি দিয়ে আইসক্রিমের ছাঁচ পূরণ করি এবং তাদের উপর লাঠিটি রাখি। আমরা কমপক্ষে 24 ঘন্টা ফ্রিজে রেখেছি।

3. সেই সময়ের পরে, আমরা তাদের সাদা চকোলেট দিয়ে coverেকে দেব। এটি করার জন্য, আমরা কাটা কাটা সাদা চকোলেটটি কাচের মধ্যে রেখেছি এবং এটি টার্বো আঘাত দিয়ে কাটা।

4. আমরা দেয়ালগুলির অবশেষকে কম করি, তেল যোগ করি এবং সময় গলে যাই 6 মিনিট, 50º, গতি 1।

5. আমরা মিশ্রণটি একটি লম্বা কাচের মধ্যে .ালা। আমরা এতে আমাদের আনমোল্ড করা আইসক্রিম নিমজ্জন করব। আমরা এগুলি গ্রিজপ্রুফ পেপারের শীটে একটি ট্রেতে ফেলে দিয়ে তা রাখি। আমরা তখন তাদের উপর চকোলেট মুক্তো রাখি যেন তারা চোখ।

6. আমরা পরিবেশন করার 30 মিনিট আগে ট্রে ফ্রিজে রেখেছি।