সিরাপ মধ্যে মাখন এবং চেরি সঙ্গে মালা

প্রস্তুতি

1. আমরা বাদাম কেটে শুরু করি। আমরা গ্লাস এবং প্রোগ্রাম তাদের করা 10 সেকেন্ড, গতি 6. আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে রিজার্ভ করি।

2. আমরা গ্লাসে মাখন, খামির, চিনি এবং দুধ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, 37º, গতি 2.

3. ময়দা, 1 ডিম, 2 কুসুম (আমরা সাদা অংশগুলিকে পরে পৃষ্ঠটি আঁকার জন্য সংরক্ষণ করি এবং অন্যান্য প্রস্তুতির জন্য) এবং লবণ যোগ করুন। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, স্পাইক গতি.

4. আমরা প্রায় দুই ঘন্টার জন্য গ্লাসে ময়দা উঠতে দিই।

5. একবার এটির আয়তন দ্বিগুণ হয়ে গেলে, আমরা এটিকে কাচ থেকে বের করি এবং একটি বড় আয়তক্ষেত্র তৈরি করে একটি রোলিং পিন দিয়ে ছড়িয়ে দিই।

6. আমরা দীর্ঘতম অংশ বরাবর সেই আয়তক্ষেত্রে একটি কাটা তৈরি করি, উভয় অংশকে এক প্রান্তে যুক্ত রেখে।

7. প্রতিটি অংশে আমরা গলানো মাখন (ব্রাশ দিয়ে) রাখি, শুরুতে কাটা বাদামগুলি বিতরণ করি এবং কয়েক টেবিল চামচ চিনি রাখি। আমরা অর্ধেক মধ্যে চেরি বিতরণ. 

8. আমরা প্রতিটি অংশ রোল।

9. আমরা এই দুটি অংশকে একত্রিত করি এবং মালা গঠনের জন্য প্রান্তে যোগদান করি।

10. আমরা এটি আরও এক ঘন্টা বা তার জন্য উঠতে দিই।

11. যখন এটি উঠে যায়, আমরা ময়দা তৈরি করার সময় সংরক্ষণ করা ডিমের সাদা অংশ দিয়ে পৃষ্ঠটি আঁকতে পারি।

12. প্রায় 180 মিনিটের জন্য 35º (প্রিহিটেড ওভেনে) বেক করুন বা যতক্ষণ না আমরা এটিকে ভালভাবে রান্না করা মনে করি। যদি প্রথম 20 মিনিটের পরে আমরা দেখি যে পৃষ্ঠটি জ্বলতে পারে, আমরা বেকিং পেপার দিয়ে ঢেকে রাখি।

13. একবার ওভেন থেকে বের হলে আমরা এটিকে ঠাণ্ডা করি। আইসিং সুগার ছিটিয়ে দিন (ঐচ্ছিক) এবং একটি নম দিয়ে মালার উপরের অংশটি সাজান।