আমাদের বাড়িতে আমরা মটরশুঁটি খুব পছন্দ করি এবং যদিও বেশিরভাগ সময় আমরা এটি একটি সাইড ডিশ হিসাবে তৈরি করি, আমরা প্রায়শই এটিকে প্রধান উপাদান হিসাবেও তৈরি করি , উদাহরণস্বরূপ এই সুগন্ধি মটরশুঁটির ক্রিমে।
এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমরা একটি বুকেট গার্নি ব্যবহার করেছি । এটি ঐতিহ্যবাহী রান্নার একটি অত্যন্ত প্রচলিত উপাদান, এবং এটি ছাড়া আপনি একই রকম ফল পাবেন না, যদিও এটি কেবল তেজপাতা, থাইম এবং পার্সলির একটি আঁটি। আপনি এটি সবজির দোকান থেকে কিনতে পারেন, তবে এটি বাড়িতে তৈরি করাও খুব সহজ। শুধু একটি তেজপাতা, এক গোছা থাইম এবং পার্সলি নিয়ে রান্নাঘরের সুতো দিয়ে একসাথে বেঁধে নিন।
আপনি হালকা রাতের খাবার তৈরিতে সুগন্ধি মটরশুঁটির ক্রিম যোগ করতে পারেন, কারণ মটরশুঁটি শিম জাতীয় ফসল হলেও এতে ক্যালোরি কম এবং অনেক উপকারিতা রয়েছে।
সুগন্ধী মটর ক্রিম
এখনো অ্যাকাউন্ট নেই? নিবন্ধন করুন।
ক্রিম ক্রাশ করার আগে তোড়া গারানি এবং লবঙ্গগুলি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না।
টিএম 21 এর সাথে সমতা
আরও তথ্য – হ্যাম ও টমেটো দিয়ে মটরশুঁটি
আমি এটা ভালবাসি, মায়রা। এবং তোড়াটির স্পর্শ ... আমাকে চেষ্টা করে দেখতে হবে!
তোড়া গারানি অনেক ধরণের ব্যক্তিত্ব সহ একটি ক্লাসিক !! 😉
আনন্দ !!!!