আজ আমরা কিছু সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করছি সাদা মিসো এবং আদার সাথে সুপার ক্রিমি স্টুয়েড মসুর। আপনি এই মসুর ডাল খাওয়া বন্ধ করতে পারবেন না, এগুলো আপনার মুখে গলে যায়! এগুলি অতি সুস্বাদু এবং সুপার ক্রিমি। এবং নাম দিয়ে ভয় পাবেন না, কারণ আপনার যদি মিসো পেস্ট না থাকে তবে আমরা বিকল্পগুলি দেখতে পাব। তারা মিসো ছাড়াই প্রস্তুত করার যোগ্য। তাদের মিস করবেন না!
El মিসো এটি একটি অতি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু ক্রিমি পেস্ট (উমামি) যা এশিয়ান খাবারে (বিশেষ করে জাপানে) মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত সয়াবিন বা সিরিয়াল এবং সামুদ্রিক লবণ দিয়ে তৈরি করা হয়, যা কোজি ছত্রাকের ক্রিয়াকে ধন্যবাদ দেয়। এটি একটি অতি প্রাকৃতিক পণ্য এবং অতএব, এটি শরীরের জন্য দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে। এটিও একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর উপায়ে dishesতু এবং seasonতুতে আমাদের খাবারের দুর্দান্ত উপায়। একদিন আমরা মিসোর জন্য একটি বিশেষ উৎসর্গ করব যাতে আপনি সমস্ত বৈশিষ্ট্য জানতে পারেন এবং এটি ব্যবহার করা শুরু করতে ভয় পাবেন না এবং আপনার নিজের উমামি দিয়ে তৈরি খাবার তৈরি করুন !! এই ক্ষেত্রে আমরা কয়েক চা চামচ ব্যবহার করতে যাচ্ছি সাদা মিসো (এই ধরনের মিসো হল সবচেয়ে নরম এবং স্বাদে সবচেয়ে সূক্ষ্ম) আমাদের মসুর ডালকে একটি উমামি এবং সুস্বাদু পয়েন্ট দিতে (ধরা যাক, এটি সাধারণ শিল্প স্টক কিউবের বিকল্প হতে পারে)।
আপনি যেকোনো প্রাচ্য খাবারের দোকানে মিসো পেস্ট কিনতে পারেন এবং আপনি এটি একটি জিপ ব্যাগে রেখে, চ্যাপ্টা করে ফ্রিজে রাখতে পারেন। যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে লবণ রয়েছে, এটি পুরোপুরি হিমায়িত হয় না, তাই এটি চা -চামচ দ্বারা বের করে নেওয়া এবং আমাদের যা প্রয়োজন তা ব্যবহার করা একটি অত্যন্ত ব্যবহারিক বিন্যাস।
আমাদের মসুর ডাল এর বাকি উপাদানগুলি স্বাভাবিক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান হবে, তবে তারা ঝোলকে একটি স্বাদ এবং ক্রিমিনেস দেবে যা সাধারণের বাইরে!
আমরা সবসময় খুব ভালো মানের ব্যাগে বাল্ক বা মসুর ডাল কেনার পরামর্শ দিই। এটি একটি সস্তা উপাদান, তাই এটি সামান্য অর্থ বিনিয়োগের জন্য মূল্যবান কারণ আমরা দর্শনীয় ফলাফল পাব।
মিসো এবং আদার সাথে সুপার ক্রিমি স্টুয়েড মসুর ডাল
সাদা মিসো এবং আদার সাথে সুপার ক্রিমি স্ট্যুড মসুর। আপনি এই মসুর ডাল খাওয়া বন্ধ করতে পারবেন না, এগুলি আপনার মুখে গলে যায়! এগুলি অতি সুস্বাদু এবং সুপার ক্রিমি।
আপনি রেসিপি দেখতে পারেন না !!!
আমি রেসিপি পড়ার লিঙ্ক পাইনি ...
রেসিপি নিবন্ধে প্রদর্শিত হয় না।
আমি জানি না এটি সঠিক কিনা কিন্তু রেসিপি প্রকাশনায় উপস্থিত হয় না
ধন্যবাদ! কিন্তু আমি মনে করি আপনি মিসোর বিকল্প ভুলে গেছেন
হাই ইয়াসমিন, মিসোর বিকল্প লবণ এবং চিকেন কনসেন্ট্রেটের একটি বড়ি ব্যবহার করা হবে। আপনার বার্তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!