হোমোমেড সসে ভেরোমা মিটবলস

প্রস্তুতি

1. শুরু করার কয়েক মিনিট আগে, আমরা দুধের সাথে রুটি ভিজিয়ে রাখি।

2. তারপরে আমরা রসুনের লবঙ্গ, অল্প অল্প পেঁয়াজকে বড় টুকরো, পাইন বাদাম, পার্সলে (কেবল পাতা এবং পাতলা ডালগুলি রাখার কথা মনে রাখি) এবং কাচের মধ্যে ডিমের কুসুম রাখি। আমরা ছিটিয়েছি গতিতে 10 সেকেন্ড।

3. আমাদের যে রুটি ভিজিয়ে রাখতে হবে তা যোগ করুন (এটি জল ছাড়াই নয়, তবে কেবল রুটি, দুধ যোগ না করেই আমরা দুধ ব্যবহার করব না) লবণ, দারচিনি এবং গোলমরিচ। আমরা আবার গ্রাইন্ড গতিতে 5 সেকেন্ড।

4. আমরা কাঁচের দেয়াল থেকে সমস্ত অবশেষকে কমিয়ে আছি, কাঁচা মাংস যুক্ত করুন এবং এর জন্য মেশান গতিতে 1 মিনিট।

5. এবং আমরা ইতিমধ্যে মাংসের বলগুলির জন্য ময়দা পেয়েছি। আমরা সস দিয়ে বের করি, রিজার্ভ করি এবং চালিয়ে যাই।

6. সসের জন্য, আমরা কাঁচটি ধুয়ে ধুয়ে এবং ধুয়ে এবং বড় টুকরাগুলিতে, গাজর, গোঁফ, হলুদ মরিচ, তেল এবং আধা চা চামচ লবণের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব। আমরা সময় ক্রাশ গতিতে 5 সেকেন্ড।

7. তারপরে আমরা স্যুট করি 10 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1। বেকার সহ।

8. এদিকে, আমরা ভারোমা ধারকটি এর নীচের অংশ এবং ট্রে উভয়কে অল্প জলপাইয়ের তেল দিয়ে গ্রিজ করি।

9. আমরা মাংসবলসের ময়দা নিই এবং আমরা আমাদের হাত দিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি করি, যা আমরা ভারোমা পাত্রে রাখব। আমরা ট্রে দিয়ে শুরু করি এবং যদি আমাদের আরও জায়গার প্রয়োজন হয় তবে আমরা নীচের অংশটিও ব্যবহার করি। আমরা Varoma এবং রিজার্ভ আবরণ।

10. এবং আমরা সস দিয়ে চালিয়ে যাচ্ছি। পূর্ববর্তী সময়ের পরে, আমরা লবঙ্গ, ভাজা টমেটো, জল, ওয়াইন, চিনি আধা চা চামচ এবং লবণ আধা চা চামচ যোগ করুন।

11. আমরা ভারোমা স্থান এবং প্রোগ্রামে রাখি 15 মিনিট, ভারোমার তাপমাত্রা, গতি 1।

12. আমরা ভারোমা সরিয়ে এটি উদঘাটন করি (বাষ্পের সাথে নিজেকে পোড়া না করার জন্য আমরা সর্বদা বিপরীত দিকে)

13. আমরা সস স্বাদ এবং লবণ সংশোধন।

14. আমরা সময় সস পিষে প্রগতিশীল গতিতে 30 সেকেন্ড 5-10।

15. এবং প্রস্তুত।

16. আমরা মাংসবোলগুলি তাদের সস দিয়ে পরিবেশন করি।