হ্যালোইন জন্য কুমড়ো আকারের চকোলেট বাটার কুকি

প্রস্তুতি

1. কুকিগুলি তৈরি করতে যাওয়ার কয়েক ঘন্টা আগে, আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে মাখনটি নিয়ে যাই যাতে আমাদের কুমড়ো প্রস্তুত করতে গিয়ে ঘরের তাপমাত্রায় থাকে।

2. আমাদের যদি আইসিং চিনি না থাকে তবে আমরা থেরোমিক্সে তৈরি করে রেসিপিটি শুরু করতে পারি। এটির জন্য আমরা শুকনো কাঁচে 120 গ্রাম চিনি রেখে ক্রাশ করব প্রগতিশীল গতিতে কয়েক সেকেন্ড 7-10।

3. আমরা ময়দার সমস্ত উপাদান গ্লাস এবং প্রোগ্রামে রাখি 20 সেকেন্ড, গতি 6। গ্লাস থেকে আমরা অর্ধেকেরও বেশি ভর সরিয়ে নিই। থার্মোমিক্স গ্লাসে আমরা যে অর্ধেক রেখে গেছি তা হল আমরা কোকো যুক্ত করতে যাচ্ছি। তারপরে আমরা কাঁচে 25 গ্রাম খাঁটি কোকো পাউডার রেখে আবার এটি মিশ্রিত করি গতি কয়েক সেকেন্ড।

4. আমরা স্বচ্ছ ফিল্মে পৃথকভাবে প্রাপ্ত দুটি ময়দাগুলিকে আবৃত করি এবং তাদের প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

5. আমরা বেকিং পেপারের সাথে রেখাযুক্ত কয়েকটি বেকিং ট্রে প্রস্তুত করি।

6. আমরা ময়দা আউট নিতে। প্রথমে আমরা চকোলেট একটি নিয়ে কাজ করি। আমরা বলগুলি তৈরি করি এবং তাদের ট্রেতে রাখি, আস্তে আস্তে স্কোয়াশ করে।

7. এখন আমরা অন্যান্য ময়দার কাজ করব। লেজগুলি কী হবে তার জন্য আমরা একটি অংশ আলাদা এবং সংরক্ষণ করি। বাকি আমরা কুমড়োগুলির দৃশ্যমান অংশটি তৈরি করতে ব্যবহার করতে যাচ্ছি। আপনার যদি রঙ / গুলি থাকে এবং আপনি এটির মতো অনুভব করেন তবে আপনি এটি কমলা রঙ করতে পারেন। এখন আমরা বলগুলি নিই (চকো একের সাথে আমরা আগে যেমন করেছিলাম) আমরা প্রতিটি বল চকোলেট বৃত্তে রাখি এবং আলতো করে স্কোয়াশ করি। তারপরে আমরা থার্মোমিক্স কাপ দিয়ে কাটা, সুতরাং এটি পুরোপুরি সংহত হবে এবং আমাদের সমস্ত কুমড়ো একই আকারের হবে।

8. 

9. একটি জরি দিয়ে আমরা সবসময় কমলা (বা সাদা) অংশে চোখ এবং মুখ আঁকছি। কাটা কুকির মাঝখানে পৌঁছে যাবে - চকোলেট পর্যন্ত। আমরা চোখ থেকে ত্রিভুজগুলি সরিয়ে ফেলি (কেবল কমলা বা সাদা অংশ যাতে চকোলেট ত্রিভুজগুলি চলে যায় We আমরা মুখের আকৃতি দিয়ে একই কাজ করি the মুখের ক্ষেত্রে আমি অর্ধবৃত্তটি কেটে ফেলেছি এবং তারপরে আমার রয়েছে দাঁত স্থাপন (এটি আমার কাছে সহজ মনে হয়েছিল)।

10. শেষ পর্যন্ত আমরা লেজ তৈরি করতে যাচ্ছি। আমরা আগে সংরক্ষণ করা ময়দা নিই এবং আমরা চাইলে সবুজ রং করি। আমরা একটি ছোট অংশ গ্রহণ, একটি churrito তৈরি এবং এটি একটি সামান্য বাঁক। তারপরে আমরা এটি আমাদের কুমড়োতে রাখি যেন এটি কোণা। এবং আমরা যেগুলি বেরিয়ে এসেছি তাদের সাথে একই কাজ করছি।

11. 

12. যদি আপনি এটিতে রঙিন রঙ না রাখেন এবং আপনি চান যে আপনার কুমড়ো আরও কমলা রঙের স্পর্শযুক্ত হয়, আপনি ওভেনে রাখার আগে আপনি এগুলিকে 1 টি ডিমের কুসুম দিয়ে আঁকতে পারেন। তারাও সুন্দর হবে।

13. এবং এখন আমরা চুলা মধ্যে preheated 180º 10 বা 12 মিনিটের জন্য preheated। যদি আপনি এগুলি রঙিন দিয়ে তৈরি করেন তবে বেকিং সম্পর্কে সচেতন হন এবং যদি আপনি দেখতে পান যে তারা বাদামি হয় তবে সবুজ এবং কমলা বাদামী হয়ে যাওয়া রোধ করতে উপরে খুব বেশি সাদা কাগজ রাখুন।

14. আর সবাইকে অবাক করে দাও!