বৃহস্পতিবার এসে গেছে এবং তার সাথে আমাদের 7 সালের সাপ্তাহিক মেনু 2025! মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবারের আয়োজনের জন্য সুষম এবং সুস্বাদু রেসিপিগুলির একটি সংগ্রহ ফেব্রুয়ারি 10-16. আর ভুলে গেলে চলবে না যে শুক্রবার হলো ভালোবাসা দিবস! শুক্রবার রাতের খাবার এবং শনিবার সকালের নাস্তার দিকে নজর রাখুন।
এই মেনুতে আপনি বিভিন্ন ধরণের উপাদান পাবেন: মাংস, মাছ, ডাল, শস্য এবং, অবশ্যই, অনেক সবজি. এই ফেব্রুয়ারি মাসে ঠান্ডা, বৃষ্টি, সর্দি এবং ফ্লু সহ ভিটামিন এবং পুষ্টিতে ভরপুর খাবার দিয়ে আমাদের শরীরের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ... শক্তি এবং শক্তির সাথে শীতের মুখোমুখি হওয়ার জন্য উপযুক্ত!
আর যদি আরও অনুপ্রেরণা চান, তাহলে সংকলন বিভাগে যেতে ভুলবেন না, যেখানে আপনি আপনার রুচি এবং চাহিদা অনুসারে মেনু কাস্টমাইজ করার জন্য আরও অনেক বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন। মিস করবেন না!
সবচেয়ে অসামান্য
এই সপ্তাহে, যেহেতু এটি অন্যথায় হতে পারে না, আমাদের কাছে রেসিপি রয়েছে ভালবাসা দিবস. এই বছর এটি শুক্রবারে পড়ছে, তাই আমরা আপনার জন্য একটি রোমান্টিক এবং সুস্বাদু ডিনার প্রস্তুত করেছি... তবে আমরা বিশ্বাস করি যে শেষ চমক হল শনিবারের নাস্তায়: কিছু লাল মখমল প্যানকেকস এবং একটি লাল ফল মসৃণ আপনার সঙ্গীকে অবাক করে দেওয়ার জন্য নিখুঁত, তারা আশা না করেই। আমরা আশা করি তুমি এটা পছন্দ করবে!
সোমবার আমাদের একটি সুস্বাদু এবং খুব সুস্বাদু খাবার আছে: চিংড়ির সাথে আর্টিচোক সবজি দিয়ে প্রথম কোর্স তৈরি করা এটি একটি চমৎকার বিকল্প। যদি আপনি ক্লাসিক ভার্সন পছন্দ করেন, তাহলে এখানে ঐতিহ্যবাহী ভার্সনগুলো দেওয়া হল হ্যাম সহ আর্টিচোক।
রাতের খাবার প্রস্তুত করার সময় নেই? আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে হ্যাম দিয়ে কিছু আর্টিকোক প্রস্তুত করবেন। Thermomix® সহ একটি স্বাস্থ্যকর, দ্রুত এবং সহজ খাবার।
আরেকটি রেসিপি যা আমরা তুলে ধরতে যাচ্ছি তা হল শুক্রবারের খাবার, কিছু বেগুন দিয়ে তৈরি নিরামিষ বার্গার। আপনি যদি এই ধরণের প্রস্তুতি পছন্দ করেন, তাহলে এখানে আরেকটি বিকল্প রয়েছে:
থার্মোমিক্সে বাড়িতে তৈরি উদ্ভিজ্জ বার্গার রান্না করুন, মাশরুম, কাজু এবং শাকসব্জির উপর ভিত্তি করে এই রেসিপিটি প্রস্তুত করা খুব সহজ।
সংকলন
এই সপ্তাহে আমরা টরটিলা তৈরি চালিয়ে যাব, এগুলি একটি অদম্য অস্ত্র! তারা আমাদের যেকোনো খাবার বা রাতের খাবার উপভোগ করতে সাহায্য করে। তাই থার্মোরেসেটাসে আমরা আপনার জন্য এই দুর্দান্ত রেসিপিটি রেখে যেতে চাই টরটিলার আশ্চর্যজনক বৈচিত্র্যের সংকলন মিস করবেন না!
থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি সর্বাধিক আসল টর্টিলাস
সবচেয়ে আসল টর্টিলা এখানে রয়েছে এবং সবথেকে ভালো হল আপনি সেগুলোকে থার্মোমিক্স দিয়ে তৈরি করতে পারেন, এখান থেকে...
আর নাগেটস সম্পর্কে তুমি কী বলো? এর চেয়ে সমৃদ্ধ এবং সহায়ক কিছু কি হতে পারে? সবচেয়ে ভালো কথা হলো, থার্মোমিক্সের সাহায্যে আপনি কিছু সম্পূর্ণ ঘরে তৈরি এবং স্বাস্থ্যকর নাগেট তৈরি করতে পারবেন যা খেতে আনন্দদায়ক হবে। এই সপ্তাহে আমাদের আছে অংশটিতে আমাদের মেনুতে, তাই এই অন্যান্য বিকল্পগুলি মিস করবেন না!
সর্বাধিক আসল রাতের খাবারের জন্য 9 টি নুগেট রেসিপি
সর্বাধিক মূল নৈশভোজের জন্য মজাদার এবং স্বাস্থ্যকর নগেট প্রস্তুত করা এই সংকলন এবং আপনার থার্মোমিক্সের সাহায্যে সহজ।
7 সালের মেনু সপ্তাহ 2024
সোমবার
চিংড়ি দিয়ে ম্যারিনেট করা আর্টিকোক
আপনি একটি ঐতিহ্যগত থালা অভিনব? আপনি চিংড়ির সাথে মেরিনার আর্টিকোক দিয়ে তৈরি এই অবিশ্বাস্য রেসিপিটি চেষ্টা করতে পারেন।
আমাদের কাছে হেক এবং পুটানেস্কা সস দিয়ে তৈরি এই সুস্বাদু রেসিপিটি রয়েছে। এটি তৈরি করা সহজ এবং ভিন্ন, তবে এটি দুর্দান্ত।
এটি অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত করা হয় এবং একটি স্টার্টার বা প্রথম কোর্স হিসাবে নিখুঁত। এই গাজর ক্রিম চেষ্টা করুন. এটি হালকা এবং খুব সমৃদ্ধ।
মর্টাডেলা এবং পনির দিয়ে ভরা স্প্যানিশ অমলেট
স্প্যানিশ অমলেট বোলোগনা মর্টাডেলা এবং পনির দিয়ে ভরা। সুস্বাদু, সহজ, সস্তা এবং সত্যিই সুন্দর।
মঙ্গলবার
এটি সাদা ভাত, পাস্তা বা এমনকি টোস্ট করা রুটির সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি একটি খুব বহুমুখী ব্রকলি সস।
আলু, গাজর এবং মাশরুম দিয়ে কিছু বেকড উরু। আমরা থার্মোমিক্সে একটি সস প্রস্তুত করব যা দিয়ে আমরা বেক করার আগে সবকিছু আবরণ করব।
অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর হালকা আরগুলা স্যুপ, উপাদেয় পেট বা কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্যের জন্য আদর্শ। পেটের সুরের জন্য একটি নিখুঁত প্রথম কোর্স।
ভাল উপাদানের সাহায্যে ঘরে কিছু নগেট প্রস্তুত করা তেমন ব্যয় হয় না। আজ আমরা এগুলি মুরগী, কাজু এবং শুকনো টমেটো থেকে তৈরি করব। এবং তারপরে ... বেকড!
বুধবার
আমরা আপনাকে শিখিয়েছি কীভাবে বীজ এবং মধু দিয়ে তৈরি ব্যতিক্রমী ক্রাঞ্চের সাথে একটি গাজর ক্রিম তৈরি করা যায়। সর্বাধিক সূক্ষ্ম তালু জন্য আদর্শ।
aubergine এবং কটি সঙ্গে পাস্তা
এটিতে অবার্গিন, কটি, তাজা অরেগানো এবং অর্ধেক মরিচ মরিচের মশলাদার স্পর্শ রয়েছে। এটি শুধুমাত্র থার্মোমিক্স ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় এবং এটি খুব ভাল।
শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দুর্দান্ত অমলেট। এই জুচিনি অমলেটে পেঁয়াজ, পারমেসান এবং পনির স্প্রেডও রয়েছে।
বৃহস্পতিবার
আপনি যখন এই এডামামি ডিপটি চেষ্টা করবেন আপনি বার বার এটি পুনরাবৃত্তি করতে চাইবেন। থার্মোমিক্সের সাথে স্বাস্থ্যকর, হালকা এবং সহজ স্ন্যাকিং।
ট্র্যাফল মায়োনিজ সহ ব্র্যান্ডি ক্যাটলফিশ
রসালো এবং ব্র্যান্ডি সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু ডাইসড কাটল ফিশ রান্না করে এবং ট্রফল মায়োনিজের সাথে পরিবেশন করা হয়। টোস্টের রুটিতে পরিবেশন করা এক আনন্দের বিষয়।
স্বাস্থ্যকর আলু স্যালাড এবং নর্ডিক সস সহ ধূমপান সালমন
আলু, ডিম, টেন্ডার কান্ড, ধূমপানযুক্ত সালমন এবং নর্ডিক সস সহ সহজ এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ যা আমাদের 25 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত রাখব।
শুক্রবার (ভ্যালেন্টাইন্স ডে ডিনার)
মিশরের গ্যাস্ট্রনোমির সাধারণ থালা, রান্না করা শিম থেকে তৈরি এবং পেঁয়াজ, জিরা, ধনিয়া, পার্সলে এবং লেবু দিয়ে সজ্জিত। সুস্বাদু!
ভালোবাসা দিবসের জন্য একটি অ্যাফ্রোডিসিয়াক ককটেল। স্ট্রবেরি, আবেগের ফল, সাদা রম, দারুচিনি এবং বরফ।
টমেটোর নিরামিষ নিরামিষ রেসিপি ঘন বুলগুর এবং শাকসব্জি দিয়ে স্টাফ, ভেরোমাতে স্টিমযুক্ত এবং সুগন্ধ এবং গন্ধে পূর্ণ।
আদা প্যানাকোটার সাহায্যে কিছু চিংড়ি রান্না করুন, একটি অপ্রতিরোধ্য প্যানাকোটার জমিনে উদ্দীপক ক্ষমতা সহ একটি আফ্রোডিসিয়াক চরিত্রের সাথে একটি রেসিপি।
মশলাদার চকোলেট সঙ্গে স্ট্রবেরি fondue
থার্মোমিক্সে মশলাযুক্ত চকোলেট সহ একটি সুস্বাদু স্ট্রবেরি স্নেহ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখুন, আপনি পছন্দ করবেন এমন একটি সুস্বাদু এবং খুব মিষ্টি মিষ্টি।
শনিবার
রেড ভেলভেট প্যানকেকস। সর্বোত্তম সংস্থায় ভ্যালেন্টাইনস ডে উপভোগ করতে আমেরিকান প্যানকেকসের টেক্সচারের সাথে মিলিয়ে ক্লাসিক লাল স্পঞ্জ কেকের সমস্ত স্বাদ।
গরম দুপুরে হাইড্রেট করার মেজাজে? এই বন ফলের স্মুদি একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর বিকল্প।
একটি একেবারে নিখুঁত থালা: কাঁকড়া, ডিম এবং আনারস সালাদ। এটি সহজ, দ্রুত, সুস্বাদু এবং খুব দরকারী।
কমলা জুসের সাথে সীফুড ব্রোথ ভাত, ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সেরা। সহজ, দ্রুত এবং সস্তা।
থার্মোমিক্স-ভারোমাতে তৈরি স্টিমড বন্য অ্যাস্পারাগাসটি এত সহজে তৈরি করা যায় যে তারা আপনাকে অবাক করে দেবে।
কমলা মোরব্বা সঙ্গে ছাগল পনির appetizers
কমলার মোরব্বা সহ এই ছাগল পনির ক্ষুধা মিস করবেন না। একটি পার্টিতে এবং একটি তিক্ত স্বাদের সাথে স্ন্যাকিংয়ের জন্য আদর্শ।
রবিবার
ওভেনে টুনা আউ গ্র্যাটিন দিয়ে স্টাফ করা ডিম
ওভেনে টুনা আউ গ্র্যাটিন দিয়ে ভরা সুস্বাদু ডিম। এগুলি যে কোনও স্টার্টারের জন্য উপযুক্ত এবং প্রোটিনে পূর্ণ।
আপনি চামচ খাবার পছন্দ করেন? আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে সহজে এবং সহজভাবে কান দিয়ে চমত্কার সাদা মটরশুটি তৈরি করা যায়।
এয়ার ফ্রায়ারে বীট এবং কুমড়া দিয়ে গ্রীক দই ডুবান
গ্রীক দই এবং তাহিনি ডিপ এর এই সুপার অটাম স্টার্টার এয়ারফ্রেয়ার-রোস্টেড বিট এবং কুমড়ো পুষ্টি এবং ভিটামিনের উত্স।
মিসো ক্রিম এবং তাহিনী দিয়ে সলমন টোস্টের ধূমপান
মিসো ক্রিম এবং তাহিনী দিয়ে এই মূল ধূমপানযুক্ত সালমন টোস্টগুলির সাথে টেক্সচারের স্বাদ এবং বিপরীতে উপভোগ করুন। একটি দ্রুত এবং খুব সাধারণ থালা।
আমরা আগামী সপ্তাহে আপনার জন্য একটি নতুন মেনু নিয়ে অপেক্ষা করব একটি স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার ডায়েট অনুসরণ করার জন্য আরও ধারণা!