অ্যাভোকাডো এবং আপনার পছন্দ হবে এমন কিছু রেসিপির সাথে পরিচিত হওয়ার কৌশল

আপনি একটি আভাকাডো প্রস্তুত যখন জানতে চান? আপনি এই ফল দিয়ে কি রেসিপি তৈরি করতে পারেন এবং এটির সাথে কী একত্রিত করবেন? আমাদের গ্যাস্ট্রোনমিতে এই খাবারটির 10টি গ্যারান্টি রয়েছে এবং এটি অতুলনীয়। এটা এর সেরা খাবারের র‌্যাঙ্কিং আমাদের তালিকা থেকে এবং আমরা এটি নিয়ে বিতর্ক করতে পারি না কারণ এটির অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এটি তার ভোক্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় এবং হয়ে উঠেছে আমাদের সাপ্তাহিক মেনুতে একটি অপরিহার্য খাবার, যেহেতু এর স্বাদ মনোরম এবং পুষ্টিতে এর বিরাট অবদানের কারণে। এর দাম এখনও অত্যধিক, তবে কিছু ক্রমবর্ধমান এবং মৌসুমী এলাকায় আপনি এটি সাশ্রয়ী মূল্যের দামে খুঁজে পেতে পারেন।

কিভাবে একটি পাকা আভাকাডো চিনতে?

কৌশলটি সহজ এবং আমাদের আমাদের ইন্দ্রিয়ের বিভিন্ন দিক মূল্যায়ন করতে হবে: দৃষ্টি এবং স্পর্শ। এটি একটি ফল যার গন্ধ নেই, তাই আমরা এই তথ্যের প্রতিক্রিয়া জানাতে সক্ষম হব না, তবে আমরা এর রঙ দেখতে সক্ষম হব।

The অ্যাভোকাডো যেগুলো থেকে উপস্থাপন করা হয় একটি অন্ধকার স্বর সাধারণত নির্দেশ করে যে তারা ইতিমধ্যে তাদের পরিপক্কতার সর্বোত্তম অবস্থায় রয়েছে, যেহেতু সবুজ টোন দিয়ে রেন্ডার করা হয় সেগুলি এখনও কঠিন। কিন্তু এই শেষ তথ্যটি পরিবর্তিত হতে পারে, যেহেতু বিভিন্ন ধরণের অ্যাভোকাডো রয়েছে যা সবসময় থাকে একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ এবং তারা কোন অবস্থায় আছে উত্তর না দিয়ে।

তারপর আমাদের করতে হবে স্পর্শে লেগে থাকা, এখানে আমরা ব্যর্থ হবে না. যখন আমরা এটিকে আমাদের হাত দিয়ে ধরে রাখি তখন আমরা আমাদের আঙ্গুল দিয়ে হালকা চাপ প্রয়োগ করি এবং তা পর্যবেক্ষণ করি সামান্য দিন, তবে খুব বেশি চাপ না দিয়ে, তাহলে এটি খাওয়ার আদর্শ পয়েন্টে থাকবে।

যদি আপনি এটি টিপুন, তারা খুব বেশি দেয়, এটি অতিরিক্ত পাকা হতে পারে, এখনও ভোজ্য এবং একটি ক্রিমি টেক্সচার সহ। এই বিন্দু থেকে, আমরা এটি ব্যবহার করতে পারেন সুস্বাদু ক্রিম বা স্প্রেড. কিন্তু যদি আভাকাডো পাকা থেকে যায়, তাহলে সম্ভবত এটি একটি বাদামী টোন আছে। এই ক্ষেত্রে এটি একটি খারাপ স্বাদ থাকতে পারে এবং বাতিল করা উচিত।

আমরা আভাকাডোর সাথে কি করতে পারি?

অ্যাভোকাডো ঠান্ডা খাবারের সাথে খুব ভাল যায়, বিশেষ করে সালাদে. এটি অনুমান করা হয় যে অ্যাভোকাডো এবং কমলার মিশ্রণটি একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ, অ্যাভোকাডোর স্বাদ এবং কমলার তিক্ত মিষ্টি স্পর্শের কারণে।

সালাদের সাথে খুব ভাল একত্রিত হয়, বিশেষ করে টমেটোর সাথে এবং আমরা এটিকে অনেক রেসিপিতে দেখতে পাচ্ছি। Thermorecetas এ আমরা তাদের কিছু প্রস্তুত করেছি, যেহেতু এটি স্বাদ এবং উপস্থাপনায় বিলাসিতা:

অ্যাভোকাডো, একটি বিশেষ এবং প্রায় নিরপেক্ষ গন্ধ থাকার, সঙ্গে পুরোপুরি মিলিত হয় সুগন্ধি ভেষজ এবং জলপাই তেল। এই ক্ষেত্রে, ডিল, চিভস এবং ধনেপাতা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যদিও অন্যান্য মশলা যেমন রসুন এবং পেঁয়াজ নিয়েও পরীক্ষা করা হয়েছে। কিছু সস যে আমরা প্রস্তুত করেছি:

The পনির তারা আভাকাডো সঙ্গে তাদের অনুষঙ্গী বিস্ময়কর. আপনি স্যান্ডউইচ, টোস্ট বা উল্লিখিত সাধারণ সালাদ তৈরি করতে পারেন। মোজারেলা, কটেজ পনির, ভ্রূণ, স্প্রেডযোগ্য পনির ক্রিম, ছাগলের পনির বা ক্যাসার কেক নিখুঁত।

The মাছ তারা অ্যাভোকাডোর সাথে যে বিশেষ স্পর্শ অফার করে, বিশেষ করে স্যামন। যে কোন স্মোকড মাছ এটি নিখুঁত বা লবণযুক্ত সংরক্ষিত অ্যাঙ্কোভির বিশেষ স্পর্শ।